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Esfiha Dukan

Ingredientes – 3 colheres de leite em pó desnatado – 2 colheres de sopa de farelo de aveia – 1 colher de sopa de farelo de trigo – 2 ovos – 1 colher de requeijão Modo de Preparo Você mistura todos os ingredientes. O ponto fica uma massa grudenta e “puxenta” Pegue uma quantidade com uma colher e faça o formato de disco numa forma antiaderente. Deixe no forno pré aquecido a 200 graus por uns 15 minutos ou até ficar cozida a massa (é rápido). O recheio você pode colocar frango ou carne moída, já cozidos, misturado com requeijão e um pouco de cebola em pó. Volte  ao forno só para esquentar.

Bolinhos de peixe Dukan

Ingredientes: 400 g de file de peixe 1  cebola média 1 colher de sopa de amido de milho 1 ovo inteiro 2 colheres de sopa de farelo de aveia Salsa picada, sal, pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: - Pique bem o peixe e a cebola e misture com os demais ingredientes e deixe por 15 minutos - Faça bolinhas medias - Coloque os bolinhos em uma forma refratária e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 30-35 minutos. Sirva com molho de sua preferência! Molho (opcional) Misture 2 colheres de sopa de iogurte natural com salsa, cebolinha, 1 alho(amassado) e sal.

Ilustração 48

Bolinho de Carne Moída

Ingredientes 500 Grama (s) de carne moída 1 ovo 1 Colher (es) de sopa de farelo de trigo Instruções Tempere a carne a seu gosto; Misture o ovo e o farelo de trigo com a carne, amassando bem até obter uma massa homogênea; Com as mãos úmidas, molde bolinhas ou mini quibes; Leve para assar em forno pré aquecido;

CHURROS de DOCE DE LEITE

Ingredientes 100ml de água 100ml de leite desnatado líquido 4 colheres de sopa de farelo de aveia 1 colher chá fermento em pó 4 colheres de sopa de maizena 1 pitada de sal Canela para polvilhar Adoçante em pó para polvilhar Doce de leite dukan se quiser recheio Preparo Em uma tigela coloque o farelo de aveia em pó, acrescente o fermento e a maizena, misture bem e reserve. Com uma panela média, coloque a água, o sal e o leite e leve ao fogo baixo, estando sempre ligado, pois assim que levantar fervura coloque toda a mistura de farelo que você reservou e mexa até que fique homogêneo e desgrude totalmente da panela. Modele o churros e leve para assar em forno médio/alto até que dourem, isso levará cerca de 20 minutos. Logo após estar pronto, polvilhe o adoçante em pó e a canela sobre os churros e se quiser, coloque o doce de leite dukan em um potinho para molhar o churros nele e comer. Doce de Leite Ingredientes usados: * 2 xícaras de leite em pó desnatado; ...

Bolo nega maluca (fase cruzeiro)

Bolo nega maluca (fase cruzeiro) Ingredientes: 3 ovos; 1 pote de iogurte desnatado; 3 colheres de sopa de proteína isolada de soja; ou farinha de aveia 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado; 2 colheres de sopa de adoçante culinário; 1 colher de sopa rasa de cacau em pó 0% açúcar e gordura; 2 colheres de sopa de essência de baunilha; 1 colher de sopa de fermento. cobertura 200 ml de leite desnatado; 3 colheres de sopa de pudim de chocolate 0%; Modo de preparo: Adicione ovos, iogurte, leite em pó, essência, proteína de soja, cacau e fermento no liquidificador e bata tudo até virar uma massa homogênea. Então despeje essa massa em uma forma de silicone ou forrada com papel manteiga. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de meia hora ou até assar. Enquanto isso prepare a cobertura. Misture em uma panela o pudim com e leite e deixe engrossar em fogo médio, mexendo sempre até começar a desgrudar da panela. Desinforme o bolo e cubra com a ...

Ilustração 47