Rosa de Safira

Creme de cheesecake de frutas vermelhas 300 g de chantilly batido ou creme de leite fresco batido 300 g de cream cheese Montagem 400 g de frutas vermelhas de sua preferência 1 pacote de biscoito de maisena ou tipo Maria triturado   Bater em pico firme o chantili Aqueça 20 segundos o cream chesse no microondas se estiver gelado Misture com o chantili com um fouet   Montagem Coloca no saco de confeitar o chantili Coloque uma a duas colheres de biscoito, creme, frutas picadas – pode colocar na lateral para decorar Mais biscoito, creme e finaliza com decoração: fruta inteira e farofa Tampe   Dica Caso queira um creme mais docinho, adicione 50 g de açúcar ao chantilly , porém, quando ainda for bater (principalmente se for usar o chantilly fresco) Pode usar nata no lugar de chantili Pode colocar leite em pó no chantili Peti very – pode usar essa base de cream cheese com chantili Pode usar algumas frutas cong...

3x farinha 3x maisena 2c fermento ¾ x açúcar 350g margarina 600g de doce de leite açúcar de confeiteiro   Preparo   Peneire junto a farinha, a maisena, o fermento e o açúcar. Junte a margarina, amasse bastante, abra com um rolo dentro de um saco plástico polvilhada com farinha. Corte com cortador pequeno redondo ou quadrado. Assadeira sem untar, forno 180º a 200º, por 15 a 20 min. Não vai dourar em cima, só em baixo. Deixe esfriar e recheie com o doce de leite, como bolacha recheada. Polvilhe açúcar de confeiteiro. Para casamento, embrulhe em papel celofane quadrado,  prenda com uma fita, coloque um cartão e dê como lembrança. Ou embrulhe no papel manteiga, depois com um lenço e prenda como uma flor. Ou compre caixinhas. Rendimento 40 a 50 casadinhos. Dura 15 a 20 dias.   Obs. Precisou de mais margarina, mas ficou esfarelando.  

Ingredientes 1 k de farinha de trigo 500 grs de gordura 50 grs de fermento biológico 250 ml de leite 1 pitada de sal 400 grs de goiabada para o recheio Modo de Fazer Coloque a metade da farinha numa bacia. Dissolva o fermento com o sal, acrescente o leite e jogue sobre a farinha. coloque a gordura, amasse e junte o restante da farinha aos poucos. Abra a massa bem fina com a ajuda de um rolo, corte círculos pequenos coloque um pedaço de goiabada no centro e feche duas pontas encontrando-se no centro (passe um pouquinho de clara para grudá-las). disponha numa assadeira e leve ao forno por 20 minutos

Ingredientes   1 tablete de chocolate branco galak (50g) 1 pote de massa de beijinho 2 colheres de coco ralado      Corte o chocolate em pequenos quadradinhos. Abra a massa de beijinho na palma da mão, recheie e enrole. Passe em coco ralado.      

1 xícara de polvilho doce 1 xícara de polvilho azedo 1 xícara de leite morno 2 ovos ¾ xícara de óleo (três quartos de xícara) 1 pacote de queijo ralado de 100g 1 colherinha (café) de sal 1 colherinha (café) Pó Royal 1 colherinha (café) de açúcar (se desejar) MODO DE FAZER: Bater tudo no liquidificador. OBS.: Fazer pãezinhos de queijo na prensa de Kreep's. Aquecer os dois lados da prensa, colocar a massa em um dos lados, fechar com a outra parte da prensa também já aquecida e deixar em fogo baixo mais ou menos 2 minutos e virar a prensa; deixar mais alguns minutos.  

INGREDIENTES: ½ xícara de farinha de trigo ¼ xícara de açúcar 2 colheres de chá fermento ¼ colher de chá de noz-moscada ¼ xícara de leite 2 colheres de chá de óleo vegetal ¼ xícara de pedacinhos de chocolate Variação: Para Donuts de chocolate e café, use meia xícara de café e meia de leite. Porções: aproximadamente 16 Donuts. MODO DE FAZER: Pré-aqueça o Donuts por 8 minuto. Misture todos os ingredientes secos em uma bacia média. Faça buraco no centro; acrescente leite, ovos e óleo. Misture até que todos os ingredientes formem uma massa homogênea, macia. Misture com pedaços de chocolate. Encha as formas com uma colher de sopa cheia de massa. Feche e trave a unidade. Asse por 4 min. ou até que os donuts fiquem assados. retire os donuts do aparelho e asse os restantes. Sugestões Para Decorar os Seus Donuts Existem uma variedade de formas para decorar os seus minis donuts com deliciosas coberturas. Frutas cozidas: maçãs, morangos, qualquer tipo de recheio para to...