Serve 40 unidades pequanas Ingredientes 1½ xícara (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral ¾ de xícara (chá) de água morna ½ colher (sopa) de fermento biológico seco instantâneo (cerca de 5 g) 1 colher (chá) de mel 3 colheres (sopa) de azeite 1½ colher (chá) de sal azeite para untar a tigela alecrim a gosto gergelim branco e preto a gosto tomilho a gosto · Modo de preparo Numa tigela grande, coloque a farinha de trigo integral, a água, o mel e o fermento. Misture com uma espátula até ficar liso. Deixe descansar por cerca de 10 minutos até espumar. Acrescente a farinha de trigo, o azeite e o sal. Com as mãos, sove bem por cerca de 10 minutos até a massa ficar lisa e macia. Modele uma bola e regue cerca de ½ colher (chá) de azeite sobre a massa - espalhe com as mãos para cobrir toda a superfície. Cubra a ...
Massa 200g Biscoito maizena triturado (dá pra usar óreo, se quiser uma massa mais amarga) 100g de manteiga derretida Misture até virar uma massinha não tão úmida. Leva ao forno por uns 5min a 200ºC, ou até ficar levemente dourado por cima. Para o recheio: 1 copinho de Iogurte Natural 1 cx de leite condensado 1 cx de creme de leite. Mistura tudo, coloca na massa de biscoito e volte ao forno para assar por 20min a 180ºC. / Leve para gelar por pelo menos 4h Para a calda: 1x de frutas vermelhas pode ser congelada 2 colheres cheias de açúcar suco de 1 limão. Misture tudo em fogo médio, e deixe até a calda começar a encorpar Depois de frio, coloque a calda por cima do cheesecake