Curau

12 espigas de milho

1000 ml de leite

Açúcar a gosto

1 colher de manteiga

Bata o milho no liquidificador aos poucos com o leite

Passe por peneira

Adoce bem, deve ficar bem docinho

Junte a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre, até tomar consistência

Retire do fogo e despeje em tacinhas molhadas

Opcional: canela em pó

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