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RECHEIO DE PALMITO PARA PASTEL

INGREDIENTES 1 vidro de palmito picado 1 colher de azeite 1 cebola picada 1 colher de maisena 1 x da água do palmito Azeitonas pretas picadas Sal Cheiro verde PREPARO Aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione a maisena dissolvida na água e mexa até começar a engrossar. Junte o palmito, as azeitonas e tempere com o sal e o cheiro verde. Retire do fogo e utilize frio.

PASTELZINHO INDIANO

INGREDIENTES 100 g de maisena 200 g de farinha de trigo 100 g de queijo ralado 4 colheres de margarina sal 1 colher de sobremesa de fermento 2 ovos aproximadamente 1/2 x de leite (ou iogurte) Recheio à gosto: peito de frango, bacalhau, palmito, bauru Preparo Peneire a maisena, a farinha, o fermento.  Acrescente o queijo, a margarina e o sal.  Bata os ovos, misture à massa. Vá mexendo e acrescente o leite. Amasse e deixe descansar por 15 minutos. Abra a massa com um rolo, corte em círculo, recheie.  Deixe o restante da massa coberta com um pano para não ressecar, enquanto trabalha com uma porção. Feche com o dedo e pincele com gema ou maionese. Leve ao forno pré-aquecido (180) em forma untada e enfarinhada.  Asse por 20 a 30 minutos.

Adoração

Dai ao Senhor a glória devida ao seu nome, adorai o Senhor na beleza da santidade.  Salmos 29:2 Introdução: O pecado alterou os planos de Deus para o nosso mundo. Se não fosse a história do pecado a Bíblia teria apenas dois capítulos: Gên.. 1 e 2; que descrevem o ato criador de Deus. Seria tudo o que você e eu precisaríamos conhecer. De Gên.. 3 a Apoc. 22 encontramos a descrição pormenorizada da história do pecado – sua origem, consequências e solução. Se fossemos resumir a bíblia em duas palavras, quais seriam? Gên.. 1 e 2 fala da criação, Gên.. 3 a Apoc. 22, fala da redenção. Criação e Redenção resumem perfeitamente toda o sentimento bíblico. I. Deus Criador e Proprietário. 1. Deus é o criador de todas as coisas. Podemos dar glórias a Deus, porque não somos um aborto da natureza, nem tão pouco o resultado de milhões de anos de evolução. Não somos primos do macaco! Somos filhos de Deus. Fomos criados por Ele e para Ele. Fomos criad...

Sorvete Enriquecido

Ingredientes 1/2 litro de leite 1 colher de chá de liga neutra 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 2 colheres de sopa de leite em pó 3 colheres de sobremesa de sabor para sorvete 1 colher de chá de emulsificante Preparo Bata no liquidificador o leite e a liga. Leve ao freezer. Quando congelar, leve à batedeira. Junte os demais ingredientes e bata bem até ficar cremoso. Retorne ao freezer.

SAGU

Ingredientes 9 xícaras (chá) de água 1 ½ xícara rasa de SAGU DE MANDIOCA (200g) 3 xícaras de suco de uva açúcar a gosto Preparo Em uma panela, ferva a água. Acrescente o sagu e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre (para não grudar) até as bolinhas ficarem transparentes. Adicione o suco e o açúcar e cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo e coloque em taças de sobremesa ou travessa. Leve à geladeira para gelar. Variação: Suco de laranja ou outro sabor

COQUINHO

2 xícaras de açúcar refinado 1/2 xícara água 4 xícaras de coco seco fruta MODO DE PREPARO Tirar o coco da casca e cortar em cubos médios, reserve Em uma panela alta coloque todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo sempre no mesmo sentido para cozinhar e secar a água Abaixe o fogo e continue mexendo no mesmo sentido ate o coco ficar dourado e caramelar e açucarar em todos os pedaços de coco Leva aproximadamente de 40 a 45 minutos Retire do fogo e espalhe em uma forma, deixe esfriar e separe os pedaços que grudarem. Pode acrescentar algumas colheres de chocolate.

PÃO DE HAMBÚRGUER

Ingredientes (rende 12 pães): esponja 1 pacote de fermento seco 1/2 colher de açucar 2 colheres de farinha de trigo 1/4 xícara de água morna ►  6 xícaras de farinha (aproximadamente, quanto mais calor e umidade no dia, mais absorvente vai ficar a farinha) ► 1 xícara de água morna ► 1 xícara de leite integral aquecido ►  2 colher de sopa (generosa) de margarina ►  3 e 1/2 colheres de sopa cheias de açúcar ►  1 colher rasa de sal ►  2 ovo (dependendo do tamanho, você pode precisar de mais ou menos farinha na receita, então fique atento) ► Maionese o quanto baste ► Um pouco mais de farinha para polvilhar a bancada e a forma onde os pães irão assar. Fazendo os Pães: Em uma vasilha grande, misture os ingredientes da esponja e deixe descansar até formar bolhas. Em uma caneca, misture a margarina no leite para que derretam, deixe esfriar um pouco antes de misturar aos outros ingredientes.  Acrescente o ovo na esponja e o leite m...