Rosa de Safira

RENDIMENTO 20 unidades pequenas DURABILIDADE 90 dias em Refrigeração INGREDIENTES 250 g de bacalhau (450 g congelado reduz na hora da utilização) 100 g de cebola – 1 grande 20 g de alho – 10 dentes 90 ml de azeite – 1/3 de xícara 250 g de batata cozida e sem casca 60 g de farinha de trigo 5 g de sal 1 pitada de pimenta-do-reino 20 g de coentro (1 maço – sugestão: substituir por salsinha para acentuar o sabor do bacalhau) Farinha de rosca para empanar - Q.B PREPARO Dessalgue o bacalhau um dia antes, deixando-o de molho na água e trocando de 1 em 1 hora. Cozinhe as batatas- inglesa-, retire as cascas e amasse, com a ajuda de um garfo, para fazer um purê. Cozinhe o bacalhau na água e deixe por mais 5 minutos após levantar fervura. Escorra, espere esfriar e desfie. Refogue o azeite, a cebola e o alho, acrescente o bacalhau desfiado e deixe refogar por 5 minutos.   Coloque o coentro uma pitada de pimenta. Acrescente a batata e a farinha de trigo, mi...

DURABILIDADE: aproximadamente 7 dias em temperatura ambiente / 60 dias no freezer RENDIMENTO: 12 unidades de 5 cm x 5 cm Ingredientes 230 g de manteiga integral sem sal 400 g de açúcar demerara – ou metade de refinado e metade de mascavo, mas combina melhor demerara 100 g ovos 10 ml de extrato de baunilha 265 g de peanut butter (manteiga de amendoim)– sem açúcar, pode bater o amendoim cru sem torrar e bater até formar uma pasta – pode usar avelâ, amêndoa, nozes, mix de frutas secas 250 g de farinha de trigo 2 g de sal refinado 100 g de amendoim torrado e triturado Preparo   Derreta a manteiga em banho-maria ou no microondas e misture bem com o açúcar Mexa com um fouet para homogeinezar Adicione os ovos e a baunilha nesta mistura e misture bem – 1 a 1 misture e depois acrescente o outro ovo Misture o peanut butter à mistura acima e mexa bem até incorporar Peneire a farinha de trigo e o sal Adicione à mistura junto com o amendoim, mexendo bem com u...

  A visão de Daniel na beira do rio Tigre vídeo ⇒   áudio da Bíblia ⇒   clipe  ⇒  Cristo Tocou-me HASD   música ⇒   Cristo Tocou-me Hinário Adventista Preso por imenso fardo De pecado e de temor Foi que Cristo, então, tocou-me E assim não sou mais tal pecador Tocou-me, sim, tocou-me Oh! Quanta paz no coração! Fui transformado e novo sou E hoje eu tenho salvação Desde que encontrei meu Mestre Sinto paz, prazer sem-par Meus louvores ergo a Cristo Seu nome a todos vou proclamar Tocou-me, sim, tocou-me Oh! Quanta paz no coração! Fui transformado e novo sou E hoje eu tenho salvação

Ingredientes para banhar Casquinha preta: 500 g de chocolate ao leite 150 g de chocolate meio amargo Casquinha branca: 500 g de chocolate branco Preparo Derreta o chocolate, resfrie e banhe as trufas modeladas. Leve à geladeira para secar. Recheio 500 g de chocolate branco 200 g de creme de leite **saborizante** (escolha uma opção abaixo) ·           ·          Cereja – 2 colheres de caldo de cereja; 50 g de cerejas picadas ·         ·          Limão – 1/4 x de suco concentrado ·          Uva – 1 colher de pó para sorvete  

Técnicas de corte Temperagem, cristalização Temperagem: espalhar na bancada para esfriar a 26 graus, deixando uma pequena sobra na vasilha. Coloque o chocolate temperado na forma, coloque o acetado e vire Não leve à geladeira. Deixe de 5 a 10 minutos virando constantemente. Depois leve à geladeira Retire da geladeira, deixe resfriar por alguns minutos e depois retire o molde para não juntar gotinhas de água. Para fechar as duas partes, aqueça uma panela de fundo grosso, passe as partes levemente e junte as duas. Corte em seguida ao meio ou faça esse procedimento após 24 horas: Coloque 3 minutos na potência 10 o chocolate pronto – vá verificando se já está bom para cortar. Para ovos grandes deixe em temperatura ambiente até conseguir cortar Corte em pé – horizontal - com um bisturi Também dá para fazer desenhos, recortes Outra forma é utilizar uma vasilha com formato de meio ovo, pode fazer 2 a 3 camadas Passe uma escova de aço para produzir texturas Base: molhe o ovo co...

Rendimento: 10 a 12 fatias ou 1,4 k Durabilidade 3 a 5 dias em refrigeração Massa de red velvet Rendimento 730 g em forma de 30 cm x 20 cm Durabilidade: 5 dias em temperatura ambiente ou 3 meses no congelador (Observação: fazer meia receita para um bolo) Ingredientes: 145 ml de buttermilk (ou 120 ml de leite e 25 ml de suco de limão) 13 ml de vinagre branco 15 g de corante em gel vermelho (pode ser corante em pó) 175 g de açúcar refinado 100 g de manteiga sem sal 2 ovos 250 g de farinha de trigo 5 g de cacau 10 g de fermento em pó 3 g de bicarbonato de sódio   Preparo   Talhe o leite com o limão – misture os dois e reserve. Na batedeira bata a manteiga em temperatura ambiente com açúcar peneirado até formar um creme fofinho e esbranquiçado na velocidade média por 5 a 10 minutos. Ligue o forno para pré-aquecer. Junte os ovos um a um com a batedeira ligada devagar e aumente um pouco continuando a bater. Desligue Coloque o vinagre n...

  As setenta semanas vídeo ⇒ áudio da Bíblia ⇒   clipe  ⇒   música ⇒  Ninguém Perdoa Assim - HASD Ninguém Perdoa Assim - HASD Recebe o meu coração, Te entrego a vida Jesus Me aceita agora Senhor, pois quero habitar em Tua luz Eu quero mostrar Teu amor, que um dia alcançou o meu viver Erguer minha voz em louvor, pra Te adorar com todo o meu ser Não há outro igual, (não há outro igual) Ninguém perdoa assim, (perdoa assim) O amor do meu Jesus, demonstrado lá na cruz Deu-me um novo começo, vida nova, enfim Não há outro igual, (não há outro igual) Ninguém perdoa assim, (perdoa assim) O amor do meu Jesus, demonstrado lá na cruz Deu-me um novo começo, vida nova, enfim Recebe o meu coração, Te entrego a vida Jesus Me aceita agora Senhor, pois quero habitar em Tua luz Eu quero mostrar Teu amor, que um dia alcançou o meu viver Erguer minha voz em louvor, pra Te adorar com todo o meu ser Não há outro igual, (não há outro igual) Ninguém perd...