Rosa de Safira

  Ingredientes 5 ovos 200 g de margarina ou gordura vegetal sem sal 3 x de açúcar 1 pitada de sal 1 colher (sobremesa) de emulsificante 3 x de farinha de trigo ½ x de maisena 1 colher de fermento ½ x de fubá Gotas de baunilha 1 ½ x de suco de laranja   Preparo   Bata na batedeira por dois minutos os ovos, a margarina, o açúcar, o sal e o emulsificante. Acrescente os demais ingredientes e bata por mais 4 minutos. Coloque em formas de pão inglês e leve ao forno por 20 minutos.   Variação: leite, chocolate.  colocar pedaços de goiabada sabor coco, troque o suco por leite mesclado baunilha/chocolate  colocar pedaços de chocolate substituir emulsificante e fermento por volumex              

Rendimento: 1 bolo de 15 cm de diâmetro Durabilidade: 2 dias em refrigeração   Opções: Fazer 3 discos de 15 cm e um de 11 cm (Vai usar somente 3 discos o outro é para outra receita de kit kat; pode também reduzir a receita em ¾) Ou 4 discos de 15 cm (350 g) Ou 2 discos de 20 cm   Massa branca 04 ovos 330 g de açúcar refinado 220 g de óleo 220 g de leite integral 10 g de essência ou pasta saborizante de baunilha 400 g de farinha de trigo 12 g de fermento químico   Misture os ovos, óleo, leite e em com fouet e acrescente o açúcar e a pasta Pode usar a batedeira Coloque a farinha mexa para desempelotar Coloque o fermento e misture Coloque 350 g de massa em cada forma com desmoldante – ou untar com manteiga e farinha Forno 180 preaquecido por 30 minutos até dourar Coloque na geladeira para estruturar quando for trabalhar pois ela fica fofinha e esfarelenta Dicas: Suporta pasta americana Tire uma quantidade de farinha e acres...

Ingredientes (4 porções) 800 g de filés de tilápia 200 ml de leite de coco 1/2 colher (sopa) de azeite de dendê 1 cebola grande em rodelas 1 tomate em rodelas 1/2 pimentão verde em rodelas 1/2 pimentão vermelho em rodelas 1 limão espremido 2 dentes de alho picados coentro a gosto sal a gosto pimenta-do-reino a gosto   Modo de preparo   Tempere os filés de peixe com suco de limão, sal, alho e pimenta-do-reino. Misture bem e deixe descansar por cerca de 10 minutos para absorver os temperos. Em uma panela, adicione um fio de azeite e faça uma camada com metade da cebola, do pimentão e do tomate.  Em seguida, acomode os filés de peixe por cima e cubra com o restante dos vegetais. Leve ao fogo médio-baixo, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 10 a 15 minutos. Durante esse tempo, o peixe vai liberar líquido e os legumes vão ficar bem macios. Acrescente o leite de coco e o azeite de dendê, espalhando delicadamente. Cozinhe p...

Ingredientes 1copo Gelo a gosto 15 ml de suco de limão taiti Refrigerante de limão 60 ml de xarope de toranja Modo de preparo Em uma taça gelada (deixe cerca de 8 minutos no congelador), preencha com gelo. Em seguida, coloque o suco de limão e complete com o refrigerante (despeje até atingir o gelo). Adicione uma fatia de limão dentro da taça e o xarope. Misture levemente, apenas para incorporar. Decore com uma rodela de limão e sirva!    

Rendimento 1 bolo de 25 cm de diâmetro Durabilidade 5 dias em refrigeração   Massa 130 g de açúcar refinado 8 ovos 60 g de farinha de trigo 60 g de amido de milho 100 ml de leite 100 g de cream cheese 100 g de margarina   Unte uma assadeira e forre-a com papel-manteiga. Preaqueça o forno a 180 °C. Derreta a margarina Acrescente o cream cheese e mexa bem com um fouet até homogeneizar. Espere a mistura esfriar. Peneire as gemas e adicione-as à mistura de manteiga resfriada, mexendo bem. Peneire a farinha de trigo e o amido de milho juntos. Adicione o leite e a mistura de farinha/amido à massa de forma alternada, mexendo sempre. Bata as claras até começarem a espumar. Adicione o açúcar gradualmente e continue batendo até o ponto firme. Incorpore as claras batidas à massa do bolo aos poucos, delicadamente, usando um fouet. Adicione 2 dedos de água na assadeira externa (onde a forma do bolo ficará dentro). Coloque um pano Perfex estic...

Ingredientes: 395g ou 1 lata de leite condensado 200g ou 1 caixinha de creme de leite 200g de chocolate branco 3 ovos 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) Manteiga para untar Açúcar ou leite em pó para decorar   MODO DE PREPARO 1. Derreta o chocolate branco no micro-ondas a cada 30 segundos. 2. Bata no liquidificador: o leite condensado, creme de leite, ovos, manteiga e o chocolate derretido. Bata até ficar bem liso. 3. Unte uma forma com manteiga, polvilhe o leite em pó ou açúcar. 4. Despeje a preparação na forma e leve para assar em banho-maria com o forno pré-aquecido a 180°C por 60 minutos. 5. Depois de frio, leve à geladeira por no mínimo 4 horas.  

(Nota: O suco de carambola pode ser substituído por suco de laranja ou abacaxi).   Ingredientes   Massa (Bolo) 4 ovos inteiros 1 e meia xícara de açúcar 1 copo americano de suco de carambola quente 1 colher (sopa) de óleo 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó   Recheio (Brigadeiro de Carambola) 1 lata de leite condensado 1 lata (medida) de suco de carambola 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de creme de leite   Calda (Para molhar) 1 xícara de água 1 xícara de suco de carambola 1 xícara de açúcar   Cobertura 1 copo grande de chantilly batido Sobra do recheio (se houver)   Preparo 1. Dica Inicial (O Suco) Bata a carambola no liquidificador com água, coe bem e utilize nas etapas abaixo. Você pode congelar o suco coado no freezer e usar quando precisar.   2. O Recheio Em uma panela, misture o leite condensado, o suco ...

Vaquinha ingredinetes: Massa de biscoito https://rosadesafira.blogspot.com/2021/11/pirulito-de-biscoito-amanteigado.html Pasta americana Corante bege Glace fluido branco https://rosadesafira.blogspot.com/2025/04/convite-de-biscoito.html Corante preto Corante laranja Corante em pó rosa   Focinho: Com a pasta americana faça uma bolinha na cor beje Achate deixando oval, em seguida dê uma leve achatada Faça 2 orifícios com a esteca   Tetas: Faça 3 coxinhas pequenas e uma com uma bolinha ovalada   Chifres: Faça 2 coxinhas pequenas   Colar as peças com glacê branco fluìdo Limpe excesso com pincel   Preenchimento: Faça todo contorno de branco – solte de cima sem encostar no biscoito para manter a firmeza Preencha e puxe com uma esteca de agulha Em seguida, com a base ainda mole, faça as manchas pretas, preencehndo com o própiro saquinho (não dá para usar a esteca) Deixe secar 1 hora Laço: Com a pasta americana na or...

 Ingredientes   250g de trigo para kibe 250g de PVT (Proteína Vegetal Texturizada / Carne de soja) Água quente (o suficiente para hidratar) 1 maço de salsinha e cebolinha 2 cebolas picadas Alho (a gosto) 1 copo de óleo 2 xícaras de farinha de mandioca 1 copo de água (se precisar dar o ponto)   Preparo   Coloque o trigo para kibe e a PVT em uma tigela. Cubra com água quente e deixe de molho por 20 minutos. Após esse tempo, escorra a água, lave bem e aperte com as mãos para retirar todo o excesso de líquido.   Adicione ao trigo e PVT hidratados: o maço de salsinha e cebolinha, as cebolas picadas, o alho e o copo de óleo. Adicione as 2 xícaras de farinha de mandioca. Misture tudo muito bem com as mãos. Nota: Se a massa estiver muito seca, adicione até 1 copo de água aos poucos para dar o ponto de moldar.   Assar Unte uma forma com óleo. Espalhe a massa na forma, pressionando bem. Leve para assar em forno quen...

Rendimento: 20 dadinhos Durabilidade: 1 dia sob refrigeração   500g de melancia 300g de salmão defumado Folhas de manjericão fresco – Q.B. para decorar Molho cítrico 2 limões sicilianos 10 g de amido de milho Sal e pimenta-do-reino – Q.B.   ------------------------------ Preparo   Molho   Misture o suco de limão com o amido de milho para diluir completamente. Tempere com uma pitada bem leve de sal e pimenta. Leve ao fogo médio, mexendo sempre com um fouet (batedor de arame). Deixe apenas alguns minutos no fogo até ganhar consistência. Se o molho engrossar demais, acrescente um pouco mais de suco de limão.     Montagem   Corte fatias de melancia com 3 cm de espessura. Corte essas fatias em tiras de 3 cm usando uma faca ou um aro cortador. Pingue uma gota do molho cítrico no prato ou travessa onde vai servir. Posicione o dadinho de melancia por cima da gota (ajuda a fixar). Coloque uma folha de manje...

 Bolo Tsunami (Aprox. 1 kg)   Recheio (Rendimento: 800g) Ingredientes: Leite condensado: 1 lata Creme de leite: 100 g Manteiga ou margarina: 1/2 colher de sopa Modo de Preparo: Misture: Coloque todos os ingredientes em uma panela. Cozinhe: Leve ao fogo mexendo sempre até atingir o ponto de montinhos (quando a massa cai da espátula em fios e se acumula levemente na superfície). Esfrie: Reserve e espere esfriar completamente.   Massa Ingredientes: Ovos: 2 unidades (em temperatura ambiente) Açúcar: 1/2 xícara Manteiga ou margarina: 1 e 1/2 colher de sopa (derretida) Pasta saborizante de avelã: 1 colher de café Chocolate em pó 50%: 2 colheres de sopa Leite: 120 ml Farinha de trigo: 1 e 1/4 xícara Fermento em pó: 1/2 colher de sopa   Modo de Preparo: Bata inicial: No liquidificador, bata os ovos, a margarina, o açúcar e a pasta de avelã até obter uma mistura clara. Adicione: Acrescente o chocolate em pó, o leite, a farin...

Rendimento: 5 a 6 porções. Ingredientes   Massa: 200g de margarina 300g (cerca de 2 xícaras) de farinha de trigo 1/2 colher de chá de sal Água gelada (apenas se necessário, para dar o ponto) 1 ovo (para pincelar antes de assar)   Recheio: 70g de PVT (Proteína Vegetal Texturizada / Carne de soja) 110g (1/2 xícara) de carne moída 1 tablete de caldo de carne 480 ml (2 xícaras) de água fervente 30 ml (2 colheres de sopa) de óleo 100g (1 unidade) de cebola picada 4g (2 dentes) de alho picados 80g (1/2 unidade) de pimentão picado 50g (1/2 xícara) de vagem picada 60g (1/2 xícara) de cenoura em cubos 20g (2 colheres de sopa rasas) de farinha de trigo 45g (3 colheres de sopa) de azeitona preta picada 1 colher de sopa de cheiro-verde picado Sal a gosto Modo de Preparo Preparo da Massa Em uma tigela, junte a margarina, a farinha de trigo e o sal. Misture amassando com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea que desgrude ...

Serve: Até 2 porções pequenas   Ingredientes 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de tapioca granulada 1 colher (sopa) de açúcar   Modo de preparo Coloque o leite com o açúcar numa panela e leve ao fogo médio. Assim que começarem a subir as primeiras bolhas, diminua o fogo e junte a tapioca. Mexa por cerca de 2 minutos, até engrossar e a tapioca ficar transparente. Transfira o creme ainda quente para 2 potinhos e leve para firmar na geladeira por cerca de 20 minutos. Na hora de servir é só cobrir com doce de abóbora, goiabada ou frutas frescas. OBS: para levar a sobremesa de marmita, assim que o creme firmar cubra com o doce de abóbora e feche o pote. Mantenha na geladeira até a hora de consumir.    

Serve Até 6 porções Ingredientes 300 g de ervilha congelada (cerca de 2 xícaras [chá]) 3 avocados maduros ¼ de xícara (chá) de folhas de coentro ¼ de xícara (chá) de caldo de limão azeite sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto folhas de coentro a gosto para servir Modo de preparo Lave, seque e pique grosseiramente as folhas de coentro. Leve uma frigideira grande ao fogo médio. Regue com 2 colheres (sopa) de azeite, adicione a ervilha, tempere com sal e pimenta e mexa por cerca de 2 minutos, apenas para descongelar. Transfira a ervilha para um miniprocessador de alimentos, junte metade do caldo de limão e bata até formar um purê rústico. Com a faca, abra os avocados ao meio, descarte o caroço e descasque. Transfira a polpa para uma tigela grande, regue com o caldo de limão restante e amasse bem com um garfo. Junte a ervilha batida e o coentro picado ao avocado, adicione mais um fio de azeite, tempere com sal e misture bem. Transfira a pasta para um prat...

Serve Até 2 porções   Ingredientes 3 batatas 1 xícara (chá) de queijo meia-cura ralado grosso (cerca de 70 g) 1 colher (sopa) de azeite sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto salada de agrião para servir     Modo de preparo Lave, descasque e passe as batatas pela parte grossa do ralador. Na pia, abra um pano de prato limpo e coloque as batatas raladas no centro. Forme uma trouxinha e torça bem para extrair a água das batatas. Transfira a batata para uma tigela e tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Leve ao fogo baixo uma frigideira pequena antiaderente de cerca de 20 cm de diâmetro. Quando aquecer, regue com o azeite e gire a frigideira para untar todo o fundo e laterais. Mantenha a frigideira em fogo baixo e espalhe metade das batatas raladas, até cobrir todo o fundo. Pressione com uma espátula para nivelar e formar uma camada uniforme. Polvilhe com o queijo ralado, deixando cerca de 1 cm de borda livre para evitar...

500 gr de farinha 50 gramas de cacau 50% 10 gr açúcar 3 ovos Água até dar o ponto Aprox. 100 ml Recheio creme de avelã   Lamine a massa Corte um retângulo e coloque o recheio no lado maior Dobre cobrindo o recheio e apertando bem Sobreponha a outra parte e aperte bem todas as aberturas Finalize juntando as extremidades como papel de bala ............................. Dicas gerais Canelone – não congelar cru Demais congelar cru ou cozida Para descongelar crua: jogue em água fervente ainda congelada, cozinhe por mais 30 segundos do que a fresca 90 dias conservação massa congelada Massa fresca: 5 dias em refrigeração; com máquina à vácuo dura 10 dias. Pode congelar a massa já com molho, para descongelar massa cozida coloque na geladeira. Ou levar direto para o forno, ou microondas. Lasanha e massas maiores precisa descongelar na geladeira, pois pode ficar congelada no centro. Molho branco com creme de leite fresco não congelar, porque muda a textura...

Buquê de ervas aromáticas Manjericão Salsinha Hortelã gengibre   Prenda as ervas com um barbante e coloque em água fervente Acrescente um pedaço de gengibre   Legumes 8 quiabos inteiros 1 abobrinha italiana média (palitos) 1 chuchu cortado em lâminas (redonda) Flor de sal (Q.B.)   Distribua os legumes em uma panela de bambu (ou panela de cuscuz ou macarrão) salpicado com sal Coloque sobre a panela de água fervente Cozinha no vapor cerca de 10 minutos com panela fechada   Dicas: Panela de bambu: Lave, deixe de molho com água sanitária, enxague, seque ao sol (se estiver chovendo, aqueça o forno, desligue e coloque a panela para secar). Embale em saquinho.   Sugestão: servir com filé de pescada   Molho de ervas aromáticas 1 colher (sopa) salsinha finamente laminada 1 colher (sopa) cebolinha finamente laminada 1 colher (sopa) de hortelã finamente laminado 1 colher (chá) de tomilho desfolhado 1 colher (ch...

3 xícaras (chá) de Farinha de Centeio 1 1/2 xícaras de Farinha Integral de Trigo 1 1/2 xícaras de farinha de trigo branca 2 colheres (sopa) de mel ou Açúcar Mascavo 1 colher (sopa) de fermento biológico granulado (ou 2 tabletes) 1/2 xícara (chá) de água morna 2 colheres (sopa) de manteiga 1 1/2 xícaras (chá) de água quente Sal moído (2 colheres de chá) Rendimento: 2 pães. Dissolva o fermento na água morna e reserve. Misture a água quente com o mel, a manteiga e o sal. Quando amornar, junte o fermento, a farinha branca e o centeio, misturando bem após cada adição. Coloque a farinha integral pouco a pouco, até a massa estar no ponto de sovar. Sove por 10 minutos. Deixe a massa descansar por uma hora numa tigela untada e coberta.   Amasse novamente, modele os pães, cubra-os e deixe-os crescer por mais 1/2 hora. Asse a 190º até o fundo estar levemente tostado.  

Rendimento 35 a 40 pequenos   -500 g de queijo meia-cura ralado -200 g de polvilho azedo -800 g de polvilho doce -100 g de margarina sem sal em temperatura ambiente -15 g de sal -240 g de ovos -500 ml de leite ou água Coloque uma colher de água no ovo e bata para eliminar o cheiro Numa bacia coloque o polvilho, sal, margarina, ovos batidos, queijo, Misture e de o ponto com a água aos poucos Misture com as mãos Passe óleo na mão, e faça as bolinhas Forno 200 graus em torno de 30 minutos Forno elétrico não ligue a resistência de cima   Dicas Com leite fica mais dourado, a água fica mais clarinho Meia cura pode substituir por totalmente curado, minas padrão, muçarela     Fábrica de pão de queijo Estrutura de aproximadamente 200 m² Equipamentos: Forno que atinja 250°C Utensílios básicos de cozinha Despesas administrativas Marketing Logística: entrega com veículo próprio ou terceirizado ...

Rendimento: 30 unidades.   2 xícaras (chá) de Aveia em Flocos 1 xícara (chá) de Açúcar Mascavo 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida 1/2 colher (chá) de Sal 1/2 xícara (chá) de Farinha Integral de Trigo 2 ovos 1/2 coco ralado 1 colher (chá) de baunilha Misture todos os ingredientes, faça bolinhos achatados e leve a assar por 30 minutos em forno moderado (tabuleiro untado).

Rende 12 porções. Ingredientes: 1 copo de Trigo para quibe 1 copo de Grão de Bico 2 cenouras raladas 1 tomate picado Alho amassado Cebola picada Queijo prato picado Cheiro verde e hortelã picados Sal Missô (opcional)   Modo de Preparo: Grão de Bico: Deixe de molho, cozinhe na pressão com óleo, escorra e tire a casca (reserve a água) e moa ainda quente. Trigo: Hidrate o trigo com a água por 20 minutos, escorra, tempere com sal e cheiro verde. Recheio: Refogue a cenoura, tomate, alho e cebola. Desligue e adicione o missô e sal a gosto. Misture com o grão de bico moído. Montagem: Em forma untada, alterne camadas de trigo e o recheio com queijo prato. Finalização: Asse em forno médio até dourar e sirva em quadradinhos.    

Para a massa, você vai precisar de: 8 ovos 2 xícaras de açúcar 3/4 de xícara de chocolate em pó 3/4 de xícara de água morna 3/4 de xícara de óleo 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de vinagre 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de bicarbonato de sódio Como preparar: Separe as gemas das claras, em seguida bata as gemas com o açúcar na batedeira, e depois as claras em neve. Dilua o chocolate na água morna e incorpore à mistura das gemas com o açúcar quando ela estiver bem clarinha. Adicione o óleo. Adicione a farinha aos poucos, o vinagre, o fermento e o bicarbonato. Por último, incorpore as claras em neve aos poucos mexendo delicadamente de baixo para cima. Despeje a mistura nas formas untadas e enfarinhadas, e leve para assar em forno médio até ficar firme. Para a ganache, você vai precisar de: 500g de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite 1 cálice ...

 250 g de tamarindo Água Açúcar   Descasque e tire a fibra Leve ao fogo 1 litro e meio de água até ferver Coloque os tamarindos e deixe ferver 5 minutos Esper esfriar Aperte com as mãos para extrair as sementes Coe ..... No liquidificador coloque 700 ml da poupa da tamarindo 750 ml de água 1 x de açúcar Bate por 2 minutos Sirva com gelo    

Rende: 4 unidades Ingredientes Massa 1kg de farinha de trigo 4 cenouras cozidas 2 xícaras (chá) de água do cozimento da cenoura 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de sal 1 xícara (chá) de açúcar 2 ovos 50g de fermento biológico Cobertura 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 2 colheres (sopa) de leite 1 colher (chá) de essência de baunilha   Reserve a farinha e bata os demais ingredientes da massa no liquidificador por 5 minutos. Coloque em uma tigela e acrescente a farinha até desgrudar das mãos. Sove a massa e divida em 4 partes iguais, dando o formato desejado aos pães. Coloque em uma assadeira, deixando um espaço entre um pão e outro. Leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos. Abaixe o fogo e deixe por mais 15 minutos. Para a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro, o leite e a baunilha. Retire os pães do forno e, com o auxílio de um pincel, espalhe a cobertura. Volte ao forno por 3 minutos, desligue o fogo e deixe os pães por mais 5 mi...

1 k de farinha de trigo Sal 50 g de açafrão   – se o açafrão estiver forte, diminua 3 limões sicilianos – raspas da casca 6 ovos Água   Coloque a farinha e o sal na mesa, misture bem Acrescente o açafrão, misture bem, as raspas Adicione os ovos, misture e em seguida a água Ela fica esfarelada, sove bem para alisar e ficar elástica Passe pelo cilindro para ficar bem fina - laminar Corte retângulos grandes e corte com cortador próprio – ou faça pequenos círculos Coloque o recheio 10g de massa e 5 g de recheio Feche em meia lua e aperte com os dedos   Dica: qualidade da farinha – menos cinza – impureza – pontinhos pretos Ligar para o sac da farinha e pedir a ficha técnica ....................... Recheio 500 g de muçarela de búfala 1 limão siciliano – raspas da casca Sal   Processe a muçarela com a raspa para virar uma pasta Cozinhe em água fervente por 1 minuto   Dica Pode substituir a muçarela de búfala por...

Ingredientes: 500g de farinha de trigo 10g de fermento biológico seco 200 ml de leite 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina 1 ovo 2 colheres (sopa) de vinagre   Preparo Faça uma esponja com 2 colheres (sopa) de farinha de trigo e o fermento e misture com um pouco de leite morno. Deixe levedar até dobrar de volume. Coloque na tigela da batedeira a farinha que sobrou, o sal, o açúcar, a margarina, o ovo, o vinagre e o leite que sobrou deve ser misturado os poucos. Junte o fermento levedado e bata a massa, começando pala velocidade 1-função início suave e após 30 segundos, selecione a velocidade 6 por mais 2 minutos. Retire a massa e coloque em uma superfície enfarinhada para não grudar. Corte em 4 pedaços. Enrole, formando bolas. Cubra com um pano e deixe levedar até dobrar de volume. Abra cada uma em forma circular e coloque em forma redonda. Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos para pré-assar a massa. ...

Rendimento: 1 travessa de 2 litros (serve em média 10 porções) Durabilidade: Com fruta fresca: 2 dias em refrigeração Com pasta saborizante ou geleias: 5 dias em refrigeração   Brigadeiro branco Rendimento: 1100 g 790 g de leite condensado 400 g de creme de leite 50 g de leite em pó (opcional)   Na panela coloque o leite condensado e o leite em pó para dissolver, mexa bem Acrescente o creme de leite e leve ao fogo mexendo sempre até o ponto de bloco Deixe esfriar Dicas Passe no mix ou peneira se empelotar Variações brigadeiro de morango, trufado com ganache; merengue com suspiros ou merengue suíço; salada de frutas com morango, uva, kiwi, manga, pêssego; maracujá; Acrescentar pasta saborizante ou geleia no lugar da fruta Brigadeiro com geleia de pimenta Brigadeiro branco com suco de limão e ganache amarga Paçoca, coco queimado, pamonha, brigadeiro de milho, amendoim em grãos, Castanhas ........ Ganache blend Rendimento: 400 g ...