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Arroz Cremoso



Ingredientes
2 colheres de azeite
½ cebola
1 dente de alho
1 tomate
1 x de ervilha fresca
2 x de arroz
1 caldo de legumes
6 x de água fervente
Sal
1 caixinha de creme de leite
50 g de queijo ralado
2 colheres de salsinha
Preparo

Refogue o azeite, a cebola e o alho
Junte o tomate e a ervilha
Acrescente o arroz e refogue por 5 minutos
Adicione o caldo de legumes dissolvido na água fervente
Coloque sal a gosto e deixe cozinhar
Desligue o fogo e misture o creme de leite, o queijo ralado e a salsinha
Sirva a seguir



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