bolo de fubá creme

Ingredientes

1 xícara de chá de fubá
1 x de farinha de trigo
3 x de açúcar
3 ovos
50 gramas de queijo ralado
100 g de coco ralado
1 colher de sopa de margarina
1 c de fermento químico
1 vidro de leite de coco
1 litro de leite.

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em forma untada e enfarinhada grande e leve para assar em forno de 175º.

Variação: Substitua a farinha de trigo por 1/2 x de fubá

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