BOLO PRESTÍGIO ESCURO

Ingredientes

Massa:
6 ovos
2 1/2 x de açúcar
3 x de farinha de trigo
1 x de água
100 grs de margarina
1/2 x de chocolate
1 colher de fermento

Recheio
200 grs de coco (reserve um pouco para decorar)
1 leite condensado
1/2 x de açúcar
1 colher de margarina

Cobertura de Guanache
1 caixinha de creme de leite
200 grs de chocolate

Preparo

Massa:
Bata na batedeira todos os ingredientes

Recheio
Leve ao fogo todos os ingredientes e deixe apurar. Ponto de cocada mole.

Cobertura de Guanache
Leve ao fogo o creme de leite e deixe aquecer. Acrescente o chocolate e deixe até derreter. Espalhe sobre o bolo e decore com coco.