Rosa de Safira

Ingredientes: 4 colheres de sopa de farelo de aveia; 2 ovos 1 colher de sopa de leite em pó desnatado; 3 colheres de sopa de farelo de trigo; 1 colher de sopa de amido de milho; 2 colheres de café de cacau em pó light; 1 colher de sopa de adoçante 2 colheres de sopa de cream cheese light; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó. Modo de preparo: Misture os ingredientes secos em uma tigela, então incorpore o cream cheese, o adoçante e as claras e misture tudo até obter um creme. Então despeje essa massa em formas individuais de silicone e leve ao microondas em potência média por 3 a 4 minutos ou ao forno por 15 minutos. Quando crescer, faça o teste do palito. Espere esfriar, desenforme e sirva.

Ingredientes: Massa 1 cenoura média ralada; 4 colheres de sopa de farelo de aveia; 3 ovos; 20 gotas de aroma de laranja; 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 3 colheres de sopa de adoçante culinário. Cobertura 100 ml de leite desnatado; 1 colher de sopa de amido de milho; 1 a 1 ½ colher de sopa de cacau em pó sem açúcar; 1 colher de sobremesa de adoçante culinário. Modo de preparo: Bata a cenoura no liquidificador com os ovos e a laranja até ficar homogêneo e cremoso. Acrescente então o leite em pó desnatado, o farelo de aveia e adoçante. Bata novamente. Por último adicione o fermento e mexa suavemente com uma colher de pau até incorporar. Despeje essa massa em uma forma de silicone ou forrada com papel manteiga e leve ao forno a temperatura de 200°C por 20 minutos. Enquanto isso prepare a cobertura. Leve os ingredientes em uma panela, exceto o adoçante e deixe ficar cremoso. Adicione o adoçant

Ingredientes: ·          4 colheres de sopa de leite desnatado líquido; ·          4 colheres de sopa de farelo de aveia; ·          1 colher de chá de cacau em pó light; ·          1 colher de sopa de iogurte natural desnatado; ·          2 colheres de sopa de farelo de trigo; ·          1 ovo; ·          1 colher de sopa de adoçante em pó; ·          1 colher de sopa de fermento em pó; ·          1 colher de chá essência de baunilha; ·          1 colher de chá essência de chocolate; ·          1/2 colher de chá canela em pó. Modo de preparo: Adicione todos os ingredientes em uma vasilha grande, exceto o fermento e misture bem até formar uma massa homogênea. Então acrescente o fermento mexendo suavemente. Despeje a massa em formas individuais de silicone e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 15 minutos ou no microondas por 3 minutos. Espere amornar, desenforme e sirva.

Bolinho bem casado (fase cruzeiro) Ingredientes: Massa 4 ovos; 2 colheres de sopa de amido de milho; 6 colheres de sopa de farelo de aveia; 2 colheres de sopa de adoçante culinário; 1 colher de chá de fermento em pó. Recheio 4 colheres de sopa de requeijão sem gordura; 2 colheres de chá de adoçante culinário; 1 colher de sopa de leite em pó desnatado; 5 gotas de aroma de nozes ou de baunilha. Modo de preparo: Bata as claras em ponto de neve até que esteja bem firme. Em outra tigela misture as gemas com o adoçante e bata com um garfo até clarear. Acrescente os farelos e o fermento mexendo sem parar. Então adicione as claras no creme de gema. Despeje essa massa em uma forma de silicone e leve ao forno médio por 20 minutos ou até que esteja assado. Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela. Retire o bolo do forno, espere esfriar e corte ao meio. Recheie e cubra com a outra metade do bolinho. Corte em pedaços e sirva.

Pizza de frigideira dukan com peito de peru (fase cruzeiro) Ingredientes: Massa 1 e 1/2 colher de sopa de farelo de aveia; 1 ovo; 2 colheres de sopa de leite desnatado em pó; 1 colher de sopa de requeijão light; 1 pitada de sal. Recheio fatias de peito de peru; fatias de mussarela light; 1 tomate cortado em rodelas; orégano a gosto. Modo de preparo: Misture todos os ingredientes da massa em uma vasilha, colocando primeiro o seco e depois os líquidos. Adicione e mexa bem até dar a liga, a massa deve ficar com uma textura parecida com a de panqueca. Separe uma frigideira grande anti-aderente, unte com um pingo de azeite, aqueça em fogo baixo e despeje a massa. Deixe dourar de um lado e, quando estiver soltando d

INGREDIENTES 1/2 pacote de fermento granulado 1 ovo 500 de farinha de glúten 1 x leite 1/2 x de água sal Prepare uma esponja com o fermento e a água, coloque um pouco de farinha. Junte o leite e o restante da farinha, o sal. Sove, faça os pães e deixe crescer Leve para assar até dourar

INGREDIENTES 4 ovos 14 colheres de sopa de leite em pó desnatado 2 colheres de sopa de adoçante 300 ml de leite desnatado Essência de baunilha Calda 2 colheres de sopa de adoçante tal e qual 2 colheres de sopa de água 1 colher de café de bicarbonato de sódio PREPARO Calda Coloque o adoçante na forma para caramelizar, acrescente a água e o bicarbonato. Massa Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelizada. Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora. Se estiver muito mole, deixe mais meia hora. Deixe esfriar e desenforme. Se desejar faça mais calda e despeje por cima

Ingredientes: 4 colheres de farelo de aveia; 1/4 iogurte natural desnatado; 6 colheres de leite em pó desnatado; 2 colheres de café de adoçante culinário; 1 colher de café de essência de baunilha; 2 colheres de café de fermento químico. Modo de preparo: Misture todos os ingredientes em uma vasilha, adicionando primeiro os itens secos e depois os líquidos, misturando bem até que forme uma massa uniforme, se precisar coloque mais iogurte. Então molde os biscoitos com a mão e disponha em uma assadeira. Leve ao forno baixo (180) por 10 minutos ou até dourar.

Ingredientes 3 ovos 2 col de sopa de adoçante em pó culinário 6 col de sopa de leite em pó desnatado 500ml de leite desnatado líquido 1 pacote de gelatina diet de framboesa Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador. A gelatina não precisa preparar, é só jogar o pozinho mesmo na mistura. Leve para assar em banho-maria e forno pré-aquecido a 210 graus por 50 minutos. Rendimento: 8 porções de cerca de 85kcal cada.