Brownie com iogurte (fase cruzeiro)

Ingredientes:

·         4 colheres de sopa de leite desnatado líquido;

·         4 colheres de sopa de farelo de aveia;

·         1 colher de chá de cacau em pó light;

·         1 colher de sopa de iogurte natural desnatado;

·         2 colheres de sopa de farelo de trigo;

·         1 ovo;

·         1 colher de sopa de adoçante em pó;

·         1 colher de sopa de fermento em pó;

·         1 colher de chá essência de baunilha;

·         1 colher de chá essência de chocolate;

·         1/2 colher de chá canela em pó.

Modo de preparo:

Adicione todos os ingredientes em uma vasilha grande, exceto o fermento e misture bem até formar uma massa homogênea. Então acrescente o fermento mexendo suavemente. Despeje a massa em formas individuais de silicone e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 15 minutos ou no microondas por 3 minutos. Espere amornar, desenforme e sirva.