PUDIM DE LEITE DELICIOSO

INGREDIENTES

4 ovos

14 colheres de sopa de leite em pó desnatado

2 colheres de sopa de adoçante

300 ml de leite desnatado

Essência de baunilha

Calda

2 colheres de sopa de adoçante tal e qual

2 colheres de sopa de água

1 colher de café de bicarbonato de sódio

PREPARO

Calda

Coloque o adoçante na forma para caramelizar, acrescente a água e o bicarbonato.

Massa

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelizada.

Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora.

Se estiver muito mole, deixe mais meia hora.

Deixe esfriar e desenforme.

Se desejar faça mais calda e despeje por cima

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