Ingredientes
250 ml de leite começando a congelar
1 colher de emulsificante (culinário)
2 colheres de essência de baunilha ou de sua preferência
8 colheres de leite em pó desnatado
3 colheres de adoçante culinário
1 colher de emulsificante (culinário)
2 colheres de essência de baunilha ou de sua preferência
8 colheres de leite em pó desnatado
3 colheres de adoçante culinário
Preparo:
Adicione tudo na batedeira e bata por uns 10 minutos ou até
a consistência de pegar a colher e ela não sair ou demorar para cair.
Variação
Pode colocar no freezer, fica com consistência de sorvete.
Mousse: depois de bater o chantili, acrescente 1 pacote de
gelatina do sabor de sua preferência dissolvida e 200 ml de água fervente
(deixe esfriar antes de utilizar)
Comentários
Postar um comentário