Mousse de milho com leite condensado

Ingredientes

1 lata de milho

1 lata de leite condensado

A mesma medida de leite

1 caixinha de creme de leite

1 gelatina sem sabor

4 colheres de água

Preparo

Dissolva a gelatina na água e leve ao fogo em banho-maria

Bata os demais ingredientes exceto o creme de leite, no liquidificador.

Acrescente o creme de leite e bata mais um pouco.

Com o liquidificador ligado coloque a gelatina.

Despeje numa forma de pudim untada com margarina sem sal.

Leve à geladeira por 6 a 12 horas ou ao freezer por 2 horas.

Pode servir com calda de maracujá, chocolate ou caramelo.

Também pode ser feito com milho verde.

Se preferir coe o bagaço do milho.

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