Pão da Jael
Ingredientes:
15 g. de fermento - 1 tablete
2 colheres (sopa) rasas de açúcar
2 1/2 copos de água fria
1/2 copo de óleo
1 colher de sal
1 k de farinha de trigo
Preparo
Misture o fermento, o açúcar, a água e o óleo. Deixe descansar por 2 horas. Acrescente o sal e coloque aos poucos a farinha até dar o ponto. Deixe crescer, faça os pães, coloque na forma e deixe crescer novamente. Asse em forno médio.
Fiz direto, só deixei crescer na forma e ficou bem macio.
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