Ingredientes
6 filés de pescada
sal
suco de limão
1 x de farinha de trigo
2 ovos batidos
1 x de farinha de rosca
2 x de muçarela ralada
1 tomate em rodelas
orégano
salsa
Preparo
Tempere a pescada com sal e suco de
limão.
Passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha
de rosca.
Coloque-os em um refratário.
Sobre cada um disponha muçarela e tomate.
Polvilhe sal, orégano e salsa.
Leve ao forno preaquecido a 300 até derreter.
Sirva em seguida.
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