Rosa de Safira

Rendimento: 04-05 porções   01 pacote de macarrão tipo Farfalle ou Gravatinha 02 xícaras (chá) de polpa de tomates 02 dentes de alho amassadinhos 01 xícara (chá) de caldo de frango – pode usar o de cubinho dissolvido Azeite Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto Cheiro verde picadinho a gosto Orégano (cerca de 01 colher de chá) 03 colheres (sopa) de creme de ricota – ou requeijão 01 xícara (chá) de muçarela ralada   Preparo: Cozinhe a massa de acordo com as especificações do fabricante. Lembrando que ela deve ficar  al dente . Molho Aqueça uma panela ou frigideira grande, coloque cerca de 02 colheres (sopa) de azeite e doure o alho amassadinho. Adicione a polpa de tomates e o caldo de frango. Mexa bem e acrescente orégano. Misture mais um pouco acerte o sal se necessário e pimenta. Deixe o molho encorpar, em fogo baixo mexendo de vez em quando. Cerca de 10-15 minutos. Coloque a massa já cozida e escorrida, no molho misturando ...

1 ½ kg de batata sal 600 g de creme de leite 400 g de muçarela ralada 300 g de peito de peru defumado ralado 250 g de tomate seco picado 150 g de parmesão ralado Farinha de rosca para polvilhar   Preparo Descasque e fatie as batatas em rodelas bem fina. Cozinhe em água sal ao dente. Escorra bem a água e acrescente o creme de leite. Intercale em um pirex as batatas e os demais ingrediente, finalizando com a farinha de rosca misturada com um pouco de parmesão Leve ao forno para gratinar

Recheio 1 maço de couve refogada (ou brócolis, escarola) 200 g de queijo ralado 1 cebola Salsinha   Massa ½ kg de mandioquinha cozida ½ kg de batata cozida 3 ovos 1 lata de creme de leite Sal Margarina para untar e farinha de rosca para polvilhar   Preparo Refogue a cebola e a couve e acrescente os demais ingredientes, deixando um pouco de queijo para finalizar. Acerte o sal Misture a mandioquinha, a batata, as gemas e ½ lata de creme de leite Acerte o sal Monte camadas de massa, recheio, massa, recheio e massa Bata as claras em neve e mistura com o restante do creme de leite Coloca sobre a massa e cubra com queijo ralado restante Leve ao forno para gratinar  

Ingredientes:   300g espaguete do fininho 1 cebola grande picada em pedaços médios 1 colher de sopa de óleo 1/2 maço pequeno de brócolis 1/2 maço pequeno de couve-flor 250 ml de molho para yakissoba 6 colheres de sopa de molho shoyo 400g de tirinhas de carne ( mignon, patinho ou alcatra) ou de frango 100 g de champignon 1 cenoura cortada em rodelas médias 250ml de água 1 colher de sopa de maisena diluída em 50ml de água acelga a gosto   PREPARO: Cozinhe o macarrão aldente enquanto faz o molho. Utilize uma panela grande ou um wok, coloque o azeite e refogue um pouco a cebola, não precisa dourar. A seguir acrescente a carne e refogue. Coloque o molho para yakissoba e o shoyo, cozinhe por uns 3 minutos em fogo médio. Ponha a água e deixe ferver em fogo alto para então colocar a maisena dissolvida em água. Mexa até engrossar, baixe o fogo e então coloque o champignon a couve-flor, o brócolis e a cenoura. Cozinhe por uns 8 minutos e a...

1 kg de mandioquinha 3 ovos Caldo de legumes 50 g de queijo ralado 1 x de leite 1 colher de margarina   Recheio Palmito, requeijão e muçarela   Preparo Cozinhe a mandioquinha por 15 minutos em panela de pressão Amasse e acrescente as gemas, o caldo, o queijo, a margarina e o leite Bata as claras em neve e misture com o preparo Coloque metade na forma, disponha o recheio a gosto e cubra com o restante do preparo Polvilhe muçarela ou parmesão e leve ao forno para gratinar

DURABILIDADE: consumo imediato RENDIMENTO: aproximadamente 4 porções Ingredientes   • 1 colher (sobremesa) de suco de limão   • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva   • Sal (Q.B.)   • Pimenta-do-reino (Q.B.)   • 2 xícaras (chá) de tomates-uvas (sweet grape) partidos ao meio   • 1 cebola roxa em gomos   • 12 azeitonas pretas   • 1 pepino em cubos com casca   • Folhas de hortelã (Q.B.)   • ½ chancliche Preparo Faça uma emulsão (1 parte de ácido para 3 de óleo) com o limão, o sal e a pimenta-do-reino, dissolva bem. Acrescente o azeite em fios, batendo vigorosamente sem parar.   • Em uma tigela, misture os tomates, a cebola, as azeitonas, o pepino e a hortelã com a emulsão   • Ajuste o sal e a pimenta-do-reino   • Sirva a salada polvilhada com o chancliche (ariche)   Variações: Acrescente ½ xícara (chá) de trigo integral (em grão) cozido   Substituir chancliche por ricota def...

A mensagem de João Batista vídeo ⇒ áudio da Bíblia ⇒ clipe  ⇒  As Águas Batismais - Hinário Adventista Instagram ⇒ música ⇒ As Águas Batismais   Hinário Adventista   Nas claras águas deste mar Os meus pecados deixarei Depois, então, irei morar Com o divino Rei Deixarei no mar Minhas culpas deixarei, deixarei Deixarei, no mar E no Céu irei morar Desejo agora consagrar A minha vida ao Salvador Deixando todo o meu pesar Aos pés do Redentor Deixarei no mar Minhas culpas deixarei, deixarei Deixarei, no mar E no Céu irei morar Aqui as culpas vou deixar E vida nova então terei E assim um dia irei morar Com o divino Rei Deixarei no mar Minhas culpas deixarei, deixarei Deixarei, no mar E no Céu irei morar    

Recheio 200 g de muçarela 100 g de provolone 50 g de queijo frescal 50 g de ricota Catupiry   Leve no processador para virar uma pasta sem grudar na mão Acrescentar catupiry se necessário para dar ponto Utilize a mesma massa do talharim https://rosadesafira.blogspot.com/2024/09/talharim-na-manteiga-com-salvia.html   Lamine a massa, deixe mais fininha porque vai dobrar – 1 milímetro Use cortador oval Centralizar o recheio – bolinhas com a mão 10 gramas = 4 g de massa e 6g de recheio Feche como pastelzinho, tire bem o ar e sele com os dedos Feche as abas em formato de chapéu Faça aos poucos para aproveitar a umidade da massa para selar Guarde os retalhos em saquinhos para não ressecar antes de reutilizar Cozimento 1 litro de água para 100 g de massa A água precisa estar fervendo o tempo todo Escorra, joga no molho e sirva   ... Dicas Laminador da Marca atlas regulagem 6 Outros recheios sempre cozidos: Carne cozida...