Ingredientes:
4 Ovos
150g de Açúcar
100g de Nutella
120ml de Óleo
120ml de Leite
200g de Farinha de Trigo
40g de Chocolate em Pó
1 Colher de Sopa de Fermento
Modo de preparo:
No liquidificador adicione os ovos, o óleo, o leite, o
açúcar e 3 colheres bem generosas de Nutella. E bata até ficar homogêneo. A
seguir peneire os ingredientes secos e misture. Despeje os ingredientes
líquidos e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma retangular
untada com manteiga e cacau e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por
35 minutos.
Recheio de Brigadeiro de Leite Ninho:
1 Lata de Leite Condensado
200ml de Creme de Leite
5 Colheres de Sopa de Leite Ninho
1 col. de manteiga
Modo de preparo:
Em uma panela adicione todos os ingredientes (menos o creme
de leite) e misture até começar a soltar da panela. A seguir adicione o creme
de leite e misture bem. Deixe esfriar.
Recheio de Nutella:
180 grs de Nutella (1 pote)
100 grs de creme de leite
Modo de preparo:
Misture os dois ingredientes.
O brigadeiro de leite ninho pode ser substituído pelo
recheio de Nutella, e a sugestão de finalização é decorar com chantininho e
raspas de chocolate.

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