BOLO DE CENOURA DA DONA ZIZI

INGREDIENTES

2 x de farinha de trigo

2 x de açúcar

1 colher de fermento

3 cenouras médias

4 ovos

1 x de óleo

Cobertura

1 x de açúcar

2 colheres de chocolate

Preparo

Misture numa tigela farinha de trigo, o açúcar e o fermento

Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo

Despeje na tigela e mexa bem

Leve ao forno em forma untada e enfarinhada por 30 minutos

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