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Mostrando postagens de maio, 2021

Pão de Ervas

No liquidificador, bata 200 ml de leite quente 300 g de cebola 14 g de alho Deixe ficar morno e bata novamente com: 200 ml de óleo 20 g de açúcar 14 g de sal 200 g de ovos 45 g de fermento biológico fresco ou 15 g do seco 50 g de salsinha Ervas secas a gosto Despeje numa vasilha Acrescente aproximadamente 1 k de farinha de trigo Mexa até dar o ponto Sove por 5 minutos Deixe descansar por 20 minutos Modele os pães Pincele com 1 gema Aguarde 10 minutos Forno pré-aquecido por 40 minutos https://youtu.be/6keTWwqoj2c                 

PP49 — As últimas palavras de Josué

  vídeo ⇒ instagram ⇒ áudio ⇒ Este capítulo é baseado em Josué 23-24. Patriarcas e Profetas Ellen G. White Capítulo 49 — As últimas palavras de Josué Este capítulo é baseado em Josué 23-24. As guerras de conquista terminaram, e Josué se retirara ao pacífico remanso de seu lar, em Timnate-Sera. “E sucedeu que, muitos dias depois que o Senhor dera repouso a Israel de todos os seus inimigos em redor, [...] chamou Josué a todo o Israel, aos seus anciãos, e aos seus cabeças, e as seus juízes, e aos seus oficiais.” Alguns anos haviam-se passado desde que o povo se estabelecera em suas posses, e já se podiam ver aparecendo os mesmos males que até então acarretaram juízos sobre Israel. Sentindo Josué as debilidades da idade a assaltarem-no, e compreendendo que sua obra logo deveria encerrar-se, encheu-se de ansiedade pelo futuro de seu povo. Foi com um interesse maior do que o de um pai que ele lhes falou, reunindo-se eles mais uma vez em redor de seu idoso chefe. “Vós já tendes vi

Fudge de cereja

Derreta 450 g de chocolate meio amargo Acrescente 395 g de leite condensado 20 g de manteiga 120 g de cerejas em calda picadas Espalhe num recipiente forrado com papel manteiga Leve à geladeira por 4 horas ou ao freezer por 1 h Corte em quadradinho e passe em cacau   Sugestão – saborizar com 8 gotas de óleo essencial de hortelã e 2 g de pasta saborizante de menta. Também pode substituir a cereja por morango, frutas, oleaginosas ou biscoitos recheados (como Oreo) Trocar o chocolate meio amargo por chocolate ao leite   https://youtu.be/OhyrCLwLi9I  

Patê de frango

Na panela de pressão, cozinhe peito de frango  com louro, cebola, alecrim, manjericão por 30 minutos. Depois de cozido, bata no processador. Numa panela coloque azeite e refogue cebola, acrescente o alho, tomate e colorau. Junte o frango e deixe pegar sabor dos temperos. Deixe esfriar. Acrescente salsinha, maionese e creme de leite. Também pode acrescentar azeitonas   https://youtu.be/Oexa55FTp3w

CREPE DE CHOCOLATE

Recheio 1 e ½ x de leite 3 gemas ½ colher de amido de milho 3 colheres de açúcar 1 colher (chá) de essência de baunilha Leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar Massa 5 ovos ½ x de farinha de trigo ½ x de chocolate em pó ½ x de leite 1 colher de açúcar Bata no liquidificador por 3 minutos Frite pequenas porções da massa em frigideira untada com margarina. Coloque uma porção de creme sobre cada massa e dobre-a 2 vezes formando um leque.   Cobertura 3 colheres de açúcar 3 colheres de chocolate em pó 1 colher de manteiga 3 colheres de leite Leve ao fogo baixo, deixando ferver por 3 minutos. Distribua sobre os crepes no momento de servir Rendimento -   12 crepes   https://youtu.be/J8wx6qjZSGI  

Pães saborizados: azeitonas, ervas e parmesão

misture: 2 x e ¼ de farinha de trigo -   380 g ½ colher (sopa) de sal – 10 g 10 g de fermento biológico seco 200-240 ml de água morna 15 minutos de sova Divide a massa em 3 partes e acrescente 1ª parte - 70 g de azeitona - Sove mais 5 minutos 2ª parte - 50 g de queijo parmesão ralado - Sove mais 5 minutos 3ª parte – 1 colher óregano,   1 colher de manjericao   - Sove mais 5 minutos Pode acrescentar tomilho seco Deixe descansar 30 minutos Modele os pãe em forma de baguetes Deixe dobrar de tamanho Pincele com gema Asse até dourar   Sirva com patê de frango, alface e tomate   https://youtu.be/qYmrcjtPvGg  

PP48 — A divisão de Canaã

  Este capítulo é baseado em Josué 10:40-43; 11; 14-22. Patriarcas e Profetas Ellen G. White vídeo ⇒ instagram ⇒ áudio ⇒ Capítulo 48 — A divisão de Canaã Este capítulo é baseado em Josué 10:40-43; 11; 14-22. A vitória em Bete-Horom foi rapidamente seguida pela conquista do sul de Canaã. “Feriu Josué toda aquela Terra, as montanhas, o sul, e as campinas. [...] E de uma vez tomou Josué todos estes reis, e as suas terras; porquanto o Senhor Deus de Israel pelejava por Israel. Então Josué, e todo o Israel com ele, se tornou ao arraial em Gilgal”. Josué 10:40-43. As tribos do norte da Palestina, aterrorizadas com o êxito que acompanhara os exércitos de Israel, entraram agora em aliança contra eles. À frente desta confederação estava Jabim, rei de Hazor, território que ficava ao oeste do lago Merom. “Saíram pois estes, e todos os seus exércitos com eles.” Este exército era muito maior do que qualquer que os israelitas haviam encontrado antes em Canaã — “muito povo, como a areia que está

Semi drip de oreo

Prepare o recheio de 4 leites https://rosadesafira.blogspot.com/2021/04/naked-drip-de-4-leites-e-chocolate.html Deixe esfriar e acrescente 90 g oreo triturado Massa de chocolate https://rosadesafira.blogspot.com/2021/04/naked-drip-de-4-leites-e-chocolate.html   Montagem Intercale camadas de bolo Faça uma contenção com chantili Molhe com uma calda básica Distribua uma camada de recheio Repita até terminar Cubra o bolo com chantili Espatule para alisar Ganache Derreta 100 g de chocolate meio amargo Adicione 100 g de creme de leite Coloque numa   bisnaga e aplique formando gotas Decoração Derreta choclate branco, misture com ore triturado e forme triângulos Coloque oreo triturado e inteiros     https://youtu.be/Lmm7jrrC6bg  

Jeremias 35

 Jeremias e os recabitas vídeo ⇒ áudio da Bíblia ⇒ clipe: Eu Vou Obedecer - Diante do Trono música ⇒ insta Eu Vou Obedecer Diante do Trono   Mesmo quando parece difícil e as pessoas dizem que é impossível Obedecer a Deus é sempre o melhor Pois Ele é fiel e cumpre o que diz Obedecer a Deus é sempre o melhor Pois Ele é fiel e cumpre o que diz Eu vou obedecer, eu vou obedecer Obedecer a Deus é sempre o melhor Pois Ele é fiel e cumpre o que diz Quando penso "não vou conseguir", dá vontade de parar e desistir Obedecer a Deus é sempre o melhor Pois Ele é fiel e cumpre o que diz Obedecer é sempre o melhor Pois Ele é fiel e cumpre o que diz Eu vou obedecer, eu vou obedecer Obedecer a Deus é sempre o melhor Pois Ele é fiel e cumpre o que diz E tudo que Deus fala, Ele nunca falha, posso confiar Em meio à tempestade, comigo Ele estará Eu vou obedecer, eu vou obedecer Eu vou obedecer Obedecer a Deus é sempre o melhor Pois Ele é fiel (pois Ele é fiel) Sim, Ele é fiel

Bacalhoada Vegetariana

Cozinhe 6 batatas com uma pitada de sal Corte ao meio e distribua numa travessa Refogue uma lata de bife vegetal picado Com cebola, alho, azeite e cheiro verde Distribua sobre as batatas Refogue 2 cebolas em rodelas com ¼ x de azeite Acrescente 1 pimentão vermelho em rodelas e deixe murchar Junte 1 x de molho de tomate 1 vidro de leite de coco louro 1 colher de shoyo 1 caldo de carne Sal Papikra Deixe ferver por 3 minutos Desligue o fogo e acrescente cheiro verde Despeje sobre a carne Decore com azeitonas 2 ovos cozidos Leve ao forno por 15 minutos https://youtu.be/agp_Khd2Eqc      

Bolo de Tâmaras e Nozes

Bata bem 1 x de açúcar – 200 g Com 6 ovos Acrescente 200 g de tâmaras, 200 g de nozes trituradas 1 colher (chá) de fermento em pó Despeje em assadeira untada e forrada com papel manteiga Leve para assar   a 180°g Cobertura Bata 250 g de chantili 3 colheres de açúcar de confeiteiro 1 colher (chá) de essência de baunilha Desenforme o bolo depois de frio e cubra com o chantili Decore com tâmaras Obs. Sem glúten https://youtu.be/niF4Jn-YdFk

Enroladinho de salsicha vegetal com massa amanteigada

Massa Misture 500 g de farinha de trigo ½ x de creme de leite - 130g 50 g de margarina - 2 colheres (sopa) 2 ovos 1 colher (sopa) vinagre 1 colher (chá) sal Acrescente ¾ x de água Sove por 5 minutos e deixe descansar por 30 minutos Acrescente 200 g de margarina e sove novamente Coloque num saquinho e leve à geladeira por 2 horas Recheio 1 lata de salsicha vegetal Leve ao fogo num frigideira com um fio de azeite e dê uma douradinha Abra uma porção de massa, coloque uma fatia de muçarela Coloque meia salsicha e envolva com a massa. Disponha numa assadeira untada Pincele um ovo batido Polvilhe queijo ralado Leve ao forno   para assar   https://youtu.be/pW3Sh-7SBZk  

Fudge de tortinha de limão

Derreta 375 g de chocolate branco Junte ¼ x de leite condensado – 95 g 35 ml de suco de limão 100 g de suspiros triturados Pode acrescentar 4 gotas de óleo essencial de limão Coloque numa assadeira forrada com papel manteiga Deixe gelar por 4 hs Corte a massa com uma faca sem serra ou espátula de corte Sugestão Troque o suco de limão por outro suco concentrado O suspiro por oleaginosa ou frutas secas  https://youtu.be/Q-UrkzEf0SM

PÃO ITALIANO

INGREDIENTES 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 ⅓ de xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (cerca de 10 g) 2 colheres (chá) de sal 1 colher (sopa) de açúcar farinha de trigo para polvilhar azeite para untar a tigela água para borrifar MODO DE PREPARO Numa tigela, misture a farinha com o sal e o fermento. Acrescente a água aos poucos, misturando com uma espátula para incorporar. Deixe repousar em temperatura ambiente por 10 minutos - assim a farinha absorve melhor a água. Após os 10 minutos de repouso, com a espátula, revire e dobre a massa sobre ela mesma, até que esteja numa consistência mais fácil para manusear. Transfira a massa para a bancada e sove por cerca de 15 minutos. Se preferir, você pode sovar a massa na batedeira com o gancho em velocidade baixa. Unte uma tigela grande com azeite. Modele a massa de pão numa bola e transfira para a tigela untada. Cubra com um pano de prato (ou filme) e deixe em temperatura ambiente par

Torta de carne vegetal

Recheio Numa panela refogue: 1 cebola Alho Sal 1 tomate ´paprika Acrescente 1 lata de carne vegetal 1 lata de ervilha 1 lata de milho Ovos cozidos Cheiro verde Massa Bata no liquidificador 3 ovos 1 e ½ x de leite 2 x de farinha de trigo ½ x de óleo 50 g de queijo ralado 1 colher (sopa) de fermento Sal Coloque a metade da massa na fôrma untada O recheio E o restante da massa Asse até dourar.     https://youtu.be/fXR8915aFo4  

Requeijão caseiro

Leve ao fogo: ½ litro de leite 3 colheres de amido de milho ½ x de manteiga – 100 g 1 colher (café) de sal Vá mexendo até engrossar Acrescente 8 colheres de creme de leite Desligue o fogo e deixe amornar Bata no liquidificador por 5 minutos Leve à geladeira para firmar https://www.youtube.com/watch?v=AROSxvEYGww

Frango com creme de milho ao gratin

Frango Cozinhe 500 g de frango e desfie Numa panela derreta 2 colheres de manteiga Refogue 1 cebola Junte 2 colheres de farinha de trigo e deixe dourar Adicione ½ litro de leite e deixe engrossar Junte 1 caldo de galinha 2 colheres de queijo ralado Junte o frango 150 g de creme de leite 1 colher de cheiro verde Creme de milho Bata no liquidificador: 2 latas de milho (reserve alguns grãos inteiros) 2 x de leite Numa panela derreta 1 colher de manteiga Doure 1 colher de farinha de trigo Junte 1 caldo de galinha Adicione aos poucos o milho, mexendo até engrossar. Retire do fogo e acrescente 150 g de creme de leite.   Montagem Corte uma tampa   superior de 1 pão italiano redondo Retire o miolo, estoque o creme de milho de um lado e o frango do outro Polvilhe queijo ralado e leve para gratinar   https://www.youtube.com/watch?v=7VyxaiHT66E

Jeremias 32

  Jeremias compra terras vídeo ⇒ áudio da Bíblia ⇒ clipe:  Eu Serei Seu Deus - Coral Jovem do IASP música ⇒ insta Eu Serei Seu Deus Coral Jovem do IASP   Vou falar e esperar. Profetas irei enviar também. Então vocês irão ouvir. E assim compreender meu eterno amor. Então saberão que Eu Sou o Pai. Verão que Eu Sou o Senhor. Comigo andarão, serão o meu povo. E Eu serei o Seu Deus, o Seu Deus. Mandarei provações. Trarei a angústia nos corações. Mas minha mão estenderei. E os levarei bem juntinho a Mim. Então saberão que Eu Sou o Pai. Verão que Eu Sou o Senhor. Comigo andarão, serão o meu povo. E Eu serei o Seu Deus. Isto é o céu, a Salvação. A Esperança e a luz. Do céu irei mandar Jesus. Será rejeitado por muitos. E ao morrer, na rude cruz. Trará em Seu sangue o meu perdão, perdão. Então, saberão que Eu Sou. O Amigo, que Eu Sou o Seu Salvador. Emanuel, o Deus bendito. Que tudo pode fazer. Ele é o Reino, a Salvação. O Paraíso é Jesus. Então saberão que Eu Sou o

Semi Naked de brigadeiro trufado

  Recheio de brigadeiro trufado meio amargo   Leve ao fogo: 790 g de leite condensado 200 g de creme de leite 150 g de chocolate em barra meio amargo 50 g de chocolate em pó Deixe engrossar até ponto de bloco, mexendo sempre Deixe esfriar em temperatura ambiente por 4 horas   Massa amanteigada Na batedeira coloque: 320 g de açúcar – 1 e ½ x 1 x de manteiga – 210 g Bata por 5 a 10 minutos Adicione 6 ovos, um a um, batendo sempre Peneire 480 g de farinha de trigo e vá intercalando com 240 ml de leite   - 1x Desligue a batedeira e acrescente 12 g de fermento em pó – 1 colher Divida em 3 assadeiras untadas Leve para assar   Cobertura com chantininho estabilizado   Hidrate 12 g de gelatina em pó e incolor 75 ml de água em temperarura ambiente Leve ao banho-maria para derreter Misture na batedeira: 1 litro de chantilly gelado 5 g de emulsificante 140 g de leite em pó Bata bem até começar a incorpar Adicione a gelatina aos poucos,