Na panela de pressão, cozinhe peito de frango com louro, cebola, alecrim, manjericão por 30 minutos.
Depois de cozido, bata no processador.
Numa panela coloque azeite e refogue cebola, acrescente o
alho, tomate e colorau.
Junte o frango e deixe pegar sabor dos temperos.
Deixe esfriar.
Acrescente salsinha, maionese e creme de leite.
Também pode acrescentar azeitonas
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