Ingredientes
Massa
1 x de farinha de trigo - 140 g
2 colheres de manteiga - 24 g
sal
1 colher de água
1 ovo
Recheio
4 cebolas picadas - 360 g
2 colheres de azeite - 20 g
3 ovos
2 x de leite - 550 ml
1 colher de maisena - 8 g
250 g de creme de leite
sal
Preparo
Massa
Misturar todos os ingredientes
Amassar, colocar em um saquinho e levar para gelar por 30 minutos
Recheio
Dourar as cebolas no azeite
Acrescentar os ovos batidos com o leite e a maisena
Deixar ferver
Adicionar o creme de leite e o sal
Deixar esfriar
Abrir a massa, forrar uma assadeira untada e levar para assar em forno medio preaquecido, por 15 minutos
Colocar o recheio e voltar ao forno por 30 minutos
Comentários
Postar um comentário