180 g de margarina
2
xícaras de açúcar
4
ovos
1
Xícara de nozes processada
2
cenouras raladas ou processadas
2
xícaras de farinha de trigo
Uma
colher de fermento em pó
Açúcar
de confeiteiro
Preparo
Numa
batedeira bata bem a margarina com o açúcar
Acrescente
os ovos, um a um. Bata bem.
Desligue
E acrescente as Nozes, a cenoura, A farinha e fermento
Leve
para assar em forno pré-aquecido
Retire
do forno e salpique Açúcar de confeiteiro ou açúcar gelado.
Decore
com nozes.
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