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Mostrando postagens de setembro, 2024

Sangria

Rendimento 2 litros Ingredientes 1/2 abacaxi 1 maçã 1 pêssego Uvas sem caroço a gosto Suco de 2 limões 1 litro de suco de uva 1 litro de refrigerante sabor limão 6 fatias de laranja Folhas de hortelã a gosto Cubos de gelo a gosto   Preparo   Higienize e pique as frutas em cubinhos (os pedaços de maçã junte com o suco de limão, para não escurecerem); Coloque as frutas (menos a laranja) e os sucos em uma jarra e misture bem; Adicione o refrigerante de limão e misture com cuidado; Decore a jarra com as fatias de laranja e as folhas de hortelã; Acrescente cubos de gelo e sirva bem gelado.

Frango Xadrez

Rendimento: 03-04 porções   1kg de peito de frango desossado e cortado em cubinhos 02 dentes de alho amassados Sal e pimenta a gosto 1/2 colher (chá) de gengibre ralado 01 pimentão vermelho picado em cubos 01 pimentão amarelo picado em cubo 01 cebola média cortada em cubos 02 colheres (sopa) de azeite 01 colher (sopa) de óleo de gergelim Cebolinha picada a gosto Semente de gergelim a gosto 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e salgado   Molho: 01 colheres (sopa) de vinagre 02 colheres (sopa) de ketchup 04 colheres (sopa) de molho de soja 02 colheres (sopa) de açúcar 1/2 xícara (chá de água 02 colheres (sopa) de amido de milho   Preparo: 1. Tempere os cubos de frango com sal, pimenta, alho, pimenta rosa, o gengibre ralado e o óleo de gergelim. Reserve. 2. Prepare o molho: em uma tigela dissolva o amido na água para que nãos e formem grumos. Adicione os demais ingredientes e misture bem. Reserve. 3. Aqueça o azeite em uma panela gran

Gênesis 9

Deus faz uma aliança com Noé vídeo ⇒ áudio da Bíblia ⇒ clipe  ⇒ Instagram ⇒ música ⇒ Deus de Promessas Davi Sacer   Sei que os teus olhos Sempre atentos permanecem em mim E os teus ouvidos Estão sensíveis para ouvir meu clamor Posso até chorar Mas a alegria vem de manhã És Deus de perto e não de longe Nunca mudastes, tu és fiel Deus de aliança Deus de promessas Deus que não é homem pra mentir Tudo pode passar, tudo pode mudar Mas tua palavra vai se cumprir Sei que os teus olhos Sempre atentos permanecem em mim E os teus ouvidos Estão sensíveis para ouvir meu clamor Posso até chorar Mas a alegria vem de manhã És Deus de perto e não de longe Nunca mudastes, tu és fiel Deus de aliança Deus de promessas Deus que não é homem pra mentir Tudo pode passar, tudo pode mudar Mas Tua palavra vai se cumprir Deus de aliança Deus de promessas Deus que não é homem pra mentir Tudo pode passar, tudo pode mudar Mas Tua palavra vai se cumprir Eu posso enfrentar Posso en

Suflê de cenoura, vagem e soja

  2 x de leite de soja 1 colher de margarina ½ cebola picada 3 colheres de farinha de trigo 3 ovos 1 x de queijo parmesão ralado 1 x de vagem 1 x de cenoura Sal   Preparo Pique e cozinhe a vagem e cenoura por uns minutinhos Fritar a cebola na margarina e juntar a farinha, mexendo bem. Acrescentar, aos poucos o leite fervendo, mexendo sempre até formar um creme. Deixar esfriar um pouco e adicionar os ingredientes, por último as claras em neve. Assar em forma untada        

Bolo Mousse de Brigadeiro

Ingredientes Massa: -3 ovos -1 xícara (chá) de açúcar -1/2 xícara (chá) de cacau em pó -1 xícara (chá) de leite -2 (chá) xícaras de farinha de trigo -1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete -1 colher (sopa) de margarina -1 colher (sobremesa) de fermento em pó Recheio: -2 latas de leite condensado -2 colheres (sopa) de cacau em pó -1 colher (sopa) de margarina -400g de chocolate ao leite picado -1 caixinha de chantilly batido (300ml) -1/2 xícara (chá) de chocolate granulado   Calda para umedecer o bolo: -250ml de água -1 colher (sopa) de essência de chocolate se desejar coloque açúcar Modo de Preparo Massa: coloque todos ingredientes na batedeira e bata por seis minutos, até que dobre o volume da massa. Coloque então em uma fôrma untada e enfarinhada de 30cm de diâmetro e leve ao forno sem precisar aquecer por 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar e divida a massa em 3 partes.   Recheio: leve ao fogo o leite condensado,

Refresco misto

  1 x de suco de abacaxi 1 x de suco de laranja 1 x de suco de uva 1 x de suco de limão 2 litros de água 250 g de açúcar   Preparo   Faça uma calda com o açúcar e 500 ml de água Deixe esfriar e junte o restante dos ingredientes

João 1

A encarnação do Verbo vídeo ⇒ áudio da Bíblia ⇒ clipe  ⇒   O Verbo - Daniel Lüdtke Instagram ⇒ música ⇒ O Verbo Daniel Lüdtke   No princípio era o Verbo E o Verbo estava com Deus E o Verbo era Deus Ele estava no princípio com Deus Todas as coisas foram feitas por meio Dele Sem Ele nada do que foi Feito se fez E o Verbo se fez carne E habitou entre nós Cheio de graça e de verdade Vimos Sua glória E o Verbo se fez carne E habitou entre nós Cristo A palavra O Verbo No princípio era o Verbo E o Verbo estava com Deus E o Verbo era Deus Ele estava no princípio com Deus Todas as coisas foram feitas por meio Dele Sem Ele nada do que foi Feito se fez E o Verbo se fez carne E habitou entre nós Cheio de graça e de verdade Vimos Sua glória E o Verbo se fez carne E habitou entre nós Cristo A palavra O Verbo, O Verbo E o Verbo se fez carne E habitou entre nós Cheio de graça e de verdade Vimos Sua glória E o Verbo se fez carne E habitou entre nós Cristo A palavra

Salada assada

  2 beringelas 2 abobrinhas 3 cenouras 4 pimentões (cores variadas) ½ abacaxi ½ k de tomate sem semente ½ k de cebola 100 g de azeitonas sem caroço   Molho 1x de azeite ½ x de vinagre 4 colheres de ketchup 3 dentes de alho amassados Sal, cheiro verde e manjericão   Misture todos os ingredientes do molho em uma travessa grande Vai picando os legumes em tiras e deixando no molho. Leve para assar por 1 hora (mexendo a cada 15 minutos) Sirva quente ou fria

BOLO ARCO-ÍRIS (RAINBOW CAKE)

massa: 7 ovos 7 colheres de sopa de açúcar 7 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento Corante Formas de 15 cm de diâmetro Unte e enfarinhe as formas (coloque um disco de papel manteiga) Bata os ovos e o açúcar na batedeira até que forme um creme fofo e claro. Bata bem! Ponto de espuma, nem muito líquido, nem muito duro. Retire da batedeira e acrescente a farinha peneirada e o fermento, misturando delicadamente. Separe as quantidades da massa e tinja na cor desejada, misturando delicadamente. Coloque na forma e asse em forno pré-aquecido a 180 ºC, por aproximadamente 10 minutos. Dicas: Se necessário, divida a massa em sete partes. Em cada disco vai um ovo, uma colher de sopa de açúcar, uma colher de sopa de farinha e a ponta de uma colher de café de fermento em pó. Para a ordem das cores do arco-íris: vermelho, laranja, amarelo, verde, azul, azul escuro e violeta. Para fazer as cores, você precisa apenas do

Talharim na manteiga com sálvia

Rendimento 1 ½ k de massa Massa básica 1 k de farinha de trigo 10 g de sal 6 ovos 150 ml de água     Dicas: Utilize farinha premium, com baixo teor de cinzas Ou sêmola de trigo para grãos duros – pode adicionar 20 por cento na farinha branca Só com sêmola – faça sem água, só ovos O ovo pode ser substituído por água 200 g de massa por pessoa, 300g com molho Pode usar ovos pasteurizados; ou em pó (12,5 para 37,5 de água cada ovo) Saborizar com azeitona, pimenta   ............   Preparo   Coloque a farinha na bancada Coloque sal (pode colocar somente na água de cozimento, mas assim pega mais sabor) Misture bem e vá acrescentando os ovos aos poucos, mexendo com as mãos formando uma farofa Vai dando o ponto com a água aos poucos também mexendo com as mãos   Sovem unindo a massa, deixando homogênea, mas firme, sem grudar   Dicas: Passe um filme ou plástico se não for usar imediatamente Pode guardar na geladeira até 3 horas Pode us

Panzanella com azeitonas, tomatinhos, cebola caramelizada e berinjela

DURABILIDADE: consumo imediato RENDIMENTO: aproximadamente 2 porções   Ingredientes   • 2 xícara (chá) de cubos pequenos de berinjela • Sal (Q.B.)   • 1 cebola roxa laminada finamente   • 4 colheres (sopa) de azeite extravirgem • Aproximadamente 2 xícaras (chá) de pão italiano amanhecido cortado em cubos e torrado levemente   • 1 xícara (chá) de tomates pequenos partidos ao meio   • ½ dente de alho picado   • 1/4 xícara (chá) de folhas de manjericão   • Azeite (Q.B.)   • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico   • ½ xicara (chá) de azeitonas pretas sem caroço   • Pimenta (Q.B.)   Preparo   • Disponha os cubos de berinjela em uma peneira • Polvilhe com sal – coloque um peso sobre eles e deixe desidratando   • Em uma frigideira, disponha a cebola em 2 colheres (sopa) de azeite e uma pitada de sal   • Frite mexendo sempre (com pauzinhos), até ficarem caramelizadas   • Escorra e reserve     • Inclua o restante do azeite na frigideira   • Pegue

Drink de laranja

1 taça   Ingredientes Gelo a gosto 1 laranja Uma lata de refrigerante de guaraná Modo de preparo Corte a laranja ao meio e retire uma fatia para decorar. Esprema a laranja em uma taça grande (você pode usar um coador para evitar caroços). Encha a taça com gelo. Complete com o refrigerante e misture delicadamente. Decore com a rodela de laranja e sirva.  

Bolo de gengibre

  Rendimento 1 bolo de 18 cm de diâmetro Durabilidade: 3 dias em refrigeração   Massa 200 ml de leite 300 ml de xarope de glucose 100 ml de óleo de canola ou milho 150 ml de ovos 100 g de farinha integral 150 g de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) de gengibre ralado 1 pitada de sal     Dicas: Pode substituir glucose por mel, melado, Utilizar gengibre em pó, usar somente farinha branca   Preparo No liquidificador coloque os liquidos e bata Peneire os secos juntos e misture Jogue os liquidos aos poucos e misture bem   Coloque o gengibre Divida a massa em 3 formas untadas ou com papel manteiga no fundo Leve ao Forno 180 preaquedico por 30 minutos   Dicas: Pode congelar 3 meses Pode usar para naked, pasta americana   Recheio com cream cheese   200 g de cream cheese 200 g de chantily 1/3 x de leite condesado   Coloqu

Calda de chocolate básica para sorvete e bolos

    Rendimento 300 ml   250 g de manteiga 5 colheres de chocolate em pó 5 colheres de açúcar 200 ml de creme de leite   Preparo Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver e engrossar. Esfriar