Ingredientes
2 ovos
½ x de açúcar
½ x de margarina
2 x de farinha de trigo
½ x de suco de laranja
1/ x de goiabada em cubos
1 colher de raspas de laranja
1 colher de farinha de trigo para untar a goiabada
1 colher de fermento em pó
Preparo
Bata as claras me neve, acrescente as gemas, o açúcar e a margarina.
Alterne a farinha com o suco.
Passe a goiabada em farinha misturada com raspas de laranja
e acrescente na massa.
Por último, acrescente o fermento.
Asse em fôrma untada e enfarinhada em forno médio
preaquecido.
Dica: Substitua a goiabada por pedacinhos de chocolate.
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