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Falso Cheesecake de iogurte


Massa

200g Biscoito maizena triturado (dá pra usar óreo, se quiser uma massa mais amarga)

100g de manteiga derretida

 

Misture até virar uma massinha não tão úmida.  

Leva ao forno por uns 5min a 200ºC, ou até ficar levemente dourado por cima.

 

Para o recheio:

1 copinho de Iogurte Natural  

1 cx de leite condensado  

1 cx de creme de leite.

Mistura tudo, coloca na massa de biscoito e volte ao forno para assar por 20min a 180ºC. /

Leve para gelar por pelo menos 4h

 

Para a calda:

1x de frutas vermelhas pode ser congelada

2 colheres cheias de açúcar  

suco de 1 limão.

 

Misture tudo em fogo médio, e deixe até a calda começar a encorpar

Depois de frio, coloque a calda por cima do cheesecake

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