Ingredientes
2 colheres de margarina
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
3 ovos
2 xícaras de amido de milho
1 colher (chá) de fermento
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Preparo
Bata a margarina com o açúcar, o sal e os ovos
Acrescente o amido e o fermento, misturando bem
Coloque em forminhas de empada, untadas e enfarinhadas,
somente até a metade pois cresce muito
Leve ao forno médio por 15 minutos aproximadamente
Desenforme ainda quente
Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva em forminhas de
papel
Rendimento 24 unidades
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