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Mostrando postagens de junho, 2021

Jeremias 44

  Aviso aos judeus no Egito vídeo ⇒   áudio da Bíblia ⇒   clipe:  Jeremias 1  - Diante do Trono   música ⇒ instagram Jeremias 1   Antes de formaste no ventre, eu te escolhi Antes que nasceste, meu filho, eu te separei Para ser profeta às nações Para ser profeta às nações Não digas que és menino Pois eu te enviarei Não temas o inimigo, pois eu te protegerei Te dou autoridade sobre as nações Te dou autoridade sobre as nações Para arrancar, despedaçar Para destruir e arruinar Para edificar, para plantar, para edificar Não temas, Eu sou o teu Deus Eu irei contigo Não temas, Eu sou o teu Deus Não temas, Eu sou o teu Deus Eu irei contigo Não temas, Eu sou o teu Deus Antes de formar-te no ventre, eu te escolhi Antes que nasceste, meu filho, eu te separei Para ser profeta às nações Para ser profeta às nações Não digas que és menino Pois eu te enviarei Não temas o inimigo, pois eu te protegerei Te dou autoridade sobre as nações Te dou autoridade sobre as nações

Coxinha

 Recheio de Frango Ingredientes 250 g de peito de frango 1 tomate ½ cebola 60 g de pvt Óleo 5 g de alho triturado Colorau Molho de pimenta Chimichurri Cheiro verde Preparo Cozinhar o peito de frango com sal. Processador para esfarelar bem. Ferva água, coloque a pvt e deixe ferver 20 minutos. Deixe mais 30 minutos com fogo desligado – 1x de pvt para 8 de água Lava no escorredor de macarrão Esprema bem com um pano de prato Leve ao fogo o tomate e a cebola triturados, Deixe secar bem até virar um purê Numa panela coloque um pouco de óleo coloque e doure o alho Acrescente o frango, pvt, a pasta de tomate, colorau, chumichurri, molho de pimenta,   Termine com cheiro verde Massa para salgados fritos (coxinha, bolinhos) Ingredientes 500 ml de água 500 ml de leite Sal 20 g de caldo de galinha 30 g creme de cebola em pó 50 g de margarina de uso culinário 500 g de farinha de trigo Preparo Leve ao fogo a água, leite, sal, caldo, ma

Cheesecake de aveia

Massa Misture: 1 e ½ x de aveia 1 x de xeren (castanha de caju) ½ x de açúcar mascavo Adicione: ½ x de manteiga derretida Formar uma farofa úmida Forre o fundo e a lateral da fôrma de aro removível Despeje o recheio   Recheio Bata no liquidificador: 300 g de ricota 3 ovos 1 x de açúcar 1 x de leite Despeje sobre a massa e leve ao forno médio preaquecido em banho-maria, coberto com papel alumínio por 30 minutos Retire o papel e deixe mais 30 minutos. Deixe esfriar, cubra com 200 g de geleia de goiaba  

Bobó de inhame e carne vegetal

Faça um refogado com 2 colheres de óleo ½ x de cebola 6 tomates 1 pimentão Acrescente 2 latas de carne vegetal Á parte cozinhe 1 quilo de inhame água e sal por 15 minutos em pressão. Bata no liquidificador com 500 ml de leite de coco Despeje sobre a carne e deixe cozinhar por 5 minutos Finalize com coentro frescos picados    

Bolo Simples de aveia

Bata no liquidificador: 1 x de aveia em flocos 1 x de água fervendo 2 x de açúcar mascavo 1 x de farinha de trigo 2 ovos ½ x de óleo Junte 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (sobremesa) de fermento Leve ao forno preaquecido por 25 minutos.

Wrap de legumes com ervas

Ingredientes ½ manga picada em cubos pequenos 1 xícara (chá) de cheiro-verde Sal orgânico (Q.B) 1 cenoura pequena ralada 1 pepino pequeno 1 beterraba pequena ralada 4 folhas de couve Preparo Fazer um molho a manga, o cheiro-verde e sal orgânico Numa tigela misturar a cenoura e a beterraba Cobrir cada folha de couve com rodelas de pepino e esta mistura , somente no centro Regar com o molho de manga e enrolar com cuidado e firmeza Sugestão: servir também como salada

Bolo de maçã verde

  Misture à mão 4 maçãs verdes descascadas e raladas 2 x de açúcar 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio 1 pitada de sal 2 ovos ½ x de óleo 1 x de passas 1 x de nozes picadas Por último acrescente 2 x de farinha de trigo Leve ao forno preaquecido em assadeira retangular untada e enfarinhada por 40 minutos A consistência do bolo deve ser úmida, mas não encharcada

Torta mousse de chocolate

  Misture 1 e 1/2 x de farinha de trigo – 200 g 3 colheres de chocolate em pó – 30 g 2 colheres de   açúcar – 20 g ¾ x de manteiga gelada sem sal – 100 g Faça uma farofa e acrescente 1 ovo   - 50 g 1 e ½ colher de água 20 ml Em dias quentes deixe na geladeira por 15 minutos antes de abrir Forre duas assadeiras de 25cm por 10 cm retangular com papel manteiga (tipo inglês) ou uma redonda Abra a massa com um rolo somente no fundo da forma – pode pôr na lateral para   ficar mais fina Fure com um garfo e leve ao forno preaquecido a 180 g por 15 minutos Esfriar ............. Recheio Numa panela coloque ¾ x de leite – 200 ml 1 colheres de chocolate em pó – 10 g 1/2   lata de Leite condensado – 200 g 1 colher de farinha de trigo – 10 g Dissolver bem e levar ao fogo alto até ferver Reduza o fogo e deixe cozinhar um pouco Quando engrossar desligue e acrescente 150 g de chocolate meio amargo 100 ml de creme de leite sem soro Deixe esfriar com filme

Ezequiel 37

  O vale dos ossos secos   vídeo ⇒   áudio da Bíblia ⇒   clipe:  Sopra, Espírito - Ludmila Ferber   música ⇒ Sopra, Espírito Ludmila Ferber   Sopra Espírito de Deus neste lugar Com teu poder e tua graça vem avivar Sopra Espírito de Deus neste lugar Com teu poder e tua graça vem avivar Sobre o vale de ossos secos Faz um exército se levantar Sobre as feridas não tratadas Vem restaurar e curar Sobre o vale de ossos secos Faz um exército se levantar Sobre as feridas não tratadas Vem restaurar e curar Sopra Espírito de Deus neste lugar Com teu poder e tua graça vem avivar Sobre o vale de ossos secos Faz um exército se levantar Sobre as feridas não tratadas Vem restaurar e curar Sobre o vale de ossos secos Faz um exército se levantar Sobre as feridas não tratadas Vem restaurar e curar Sobre os nossos corações (vem Senhor) Sobre todas as nações (vem Senhor) Sobre toda terra estende a tua glória Ora vem Senhor Jesus Sobre os nossos corações (vem Senhor) Sobre

Salgadinhos de carne vegetal

    Ingredientes 1 x de carne vegetal ½ x de queijo ralado 2 ovos ¾ x de farinha de rosca ¾ x nozes ou castanhas 1 cebola 2 alhos ¼ x de pimentão Orégano Sal   Preparo Misture tudo e faça bolinhas Asse em fôrma untada por 30 a 40 minutos      

Ciabatta

Misture 600 g de farinha de trigo 5 g de fermento biológico seco 20 ml de Azeite 10 g de sal Adicone aos poucos 400 ml de água Não precisa sovar Coloque num marinex enfarinhado, cubra com mais farinha, cubra com um filme Deixe descansar por 12 horas na geladeira Polvilhe a farinha da mesa Desenforme a ciabata Jogue mais farinha Dobre duas vezes, jogue mais farinha, abra com a mão Corte com a espátula aparando as beiradas Corte os retângulos Coloque na assadeira untada Pincele com gema Asse a 200 g por 25 minutos  

Cubos Tropicais

    ½ abacaxi em cubos 100 g de peito de peru 4 folhas de couve Molho 1 tangerina tomilho limão sal   sirva como canapés ou salada   Dica substituir – provolone, gorgonzola ou parmesão no lugar do peru abacaxi por melão abacaxi com canela e hortelã rúcula por couve salsinha por tomilho usar esse molho com purê de batata, risoto, queijos, sopas e cremes, ora-pro-nóbis.      

BOLO PRESTÍGIO BRANCO

Ingredientes Massa: 6 ovos 2 1/2 x de açúcar 3 x de farinha de trigo 1 x de água 100 grs de margarina 1 colher de fermento Recheio 200 grs de coco (reserve um pouco para decorar) 1 leite condensado 1/2 x de açúcar 1 colher de margarina Cobertura de Guanache 1 caixinha de creme de leite 500 grs de chocolate branco Decoração Maçã, cereja, coco, raspa de chocolate, etc Preparo Massa: Bata na batedeira todos os ingredientes Recheio Leve ao fogo todos os ingredientes e deixe apurar. Ponto de cocada mole. Cobertura de Guanache Leve ao fogo o creme de leite e deixe aquecer. Acrescente o chocolate e deixe até derreter. Espalhe sobre o bolo e decore.  

Salmo 137

  Saudades da Pátria vídeo ⇒ áudio da Bíblia ⇒ clipe:  Junto aos Rios da Babilônia Junto aos Rios da Babilônia   Junto aos rios da Babilônia Choramos ao lembrar de Sião Sobre os salgueiros colocamos Nossas harpas Aqueles que nos levaram cativos Pediam uma canção Os que nos destruíram Queriam que nos alegrássemos Diziam: Cantai-nos Uma das canções de Sião Como cantaremos Uma canção do Senhor Em terra estranha? Se eu me esquecer de ti Ó Jerusalém Esqueça-se minha mão direita Da sua destreza Se me não lembrar de ti Se não preferir Jerusalém à minha maior alegria Apegue-se-me a língua Ao meu paladar Lembra-te, Senhor, dos filhos de Edom Nos dias de Jerusalém, que diziam Descobri-a, descobri-a até aos seus alicerces Ah! Filha de Babilônia Que vais ser assolada Feliz aquele que te retribuir O pago que tu nos pagaste  

Pão sírio

Ingredientes 1 quilo de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de sal 2 colheres (sobremesa) de açúcar ½ x de óleo 3 ovos 50 g de fermento (3 tabletes) 600 ml de leite levemente morno Preparo Desmanche o fermento com o açúcar e deixe descansar Coloque numa travessa a metade da farinha, o sal, o óleo, os ovos batidos, o fermento e o leite. Vá juntando aos poucos a farinha. Coloque numa superfície enfarinhada, sove por 5 minutos. Deixe descansar 10 minutos. Divida a massa em bolinhas de 100 g e coloque numa assadeira polvilhada com farinha de trigo Deixe crescer até dobrar de volume – cerca de 1 hora Pré-aqueça o forno a 300ºg. e deixe uma assadeira no forno Abra as bolinhas com numa superfície enfarinhada , primeiro com a mão depois com o rolo do centro para a borda, cerca de 18 cm de diâmetro. Coloque numa assadeira enfarinhada e deixe descansando até terminar de abrir Quando abrir todas comece assando de 2 em dois, virando os discos ao contrário do

Donuts de Brigadeiro de limão-siciliano com foundant

Recheio Numa panela coloque o 1 leite condensado   - 395 g Dissolva 1 colher de farinha de trigo – 10 g Misture 100 g de chocolate branco nobre – se usar cobertura, acrescente margarina Leve ao fogo e faça um brigadeiro em ponto de bloco, Coloque 5 g de pasta saborizante de limão-siciliano  ou 1 limão fresco Deixe esfriar e coloque as raspas do limão. Dicas Acrescente 300 g de chantili e forme uma mousse para rechear bolo ................................. Massa básica de Donuts Misture: 4 x farinha de farinha de trigo – 500 g 4 colheres de açúcar – 40 g 3 colheres de margarina - 40 g 1 colher de sal – 10 g 1 ovo – 50 g 1 e ½ pacote de fermento biológico seco – 15 g Acrescente 1 x de água aos poucos – 250 ml Sove por 5 minutos   Deixe descansar coberta até dobrar volume Abra com um rolo numa superfície enfarinhada, não muito fina. Corte redonda para tradicional ou tipo rosquinha com furo no meio Coloque numa assadeira polvilhada com farinha

Jeremias 41

  O assassinato de Gedalias vídeo ⇒ áudio da Bíblia ⇒ clipe:  Há Um Amigo - HASD música ⇒ instagram Há Um Amigo Hinário Adventista Há um amigo que sabe dos ais que da alma se vão, E no momento oportuno os torna em suave canção. Há um amigo que sabe tuas tristezas e dor; Ele deseja mostrar-te o Seu inefável amor. Há um amigo que sabe que o mal anda sempre ao redor; Sente também suas dores; das quedas te ergue co'amor. Quando estás fraco e abatido, muito distante a vagar, Há um amigo que aguarda do pródigo filho voltar. Há um amigo que te ama, se forte, se fraco tu estás. Nunca abandona um Seu filho nas mãos do inimigo voraz. De Sua vista, distante, nunca tu estás, meu irmão. Qual é Seu nome, perguntas? - Jesus, que nos dá salvação!

Feijão fradinho com arroz 7 grãos, frango e legumes

Ingredientes 250 g de feijão fradinho   600 g de peito de frango    1 cenoura – 220g 250 g de brócolis no vapor 180 g de tomate-cereja 1 cebola 2x de arroz 7 grãos Óleo . Azeite Sal Cheiro verde PREPARO DO FEIJÃO FRADINHO Lave e escorra o feijão fradinho Coloque o feijão na panela de pressão com água, sal e louro Leve ao fogo somente até pegar pressão (cerca de 10 minutos), ou seja, quando a panela começar a chiar desligue o fogo e deixe a pressão da panela sair naturalmente para depois abri-la. Depois de cozido, escorra e lave sob água fria para interromper o cozimento. Escorra novamente. Esse tempo de cozimento deixa o feijão bem firme, ideal para que o grão fique inteirinho. Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola. Acrescente o feijão.   PREPARO DO ARROZ 7 GRÃOS 2 x de arroz para 8 x de água   – Ferva a água, coloque o arroz e cozinhe até amolecer. Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola picada ou os tem

Ezequiel 30

  Deus castiga o Egito vídeo ⇒ áudio da Bíblia ⇒ clipe:  Profetiza - Filhos do Homem música ⇒ Profetiza Filhos do Homem   Profetiza filho do homem Em teus lábios está a minha voz Teus ouvidos e os teus olhos Se abrirão, e verás Desde o ventre chamo o teu nome Dentre muitos te escolhi, para as nações Vá em frente, não olhes pra trás Não temas Com uma brasa viva Eu te toquei Com o meu sangue te justifiquei Estende as mãos, profetiza, profetiza E Eu farei Os mortos levantarão, os surdos ouvirão E o deserto dará rios de água viva O mar se abrirá, os filhos nascerão Ao som da minha voz em teus lábios Os mortos levantarão, os surdos ouvirão o deserto dará rios de água viva O mar se abrirá, os filhos nascerão Ao som da minha voz em teus lábios Profetiza Filho do Homem, profetiza Profetiza, Profetiza Os mortos levantarão, os surdos ouvirão o deserto dará rios de água viva O mar se abrirá, os filhos nascerão Ao som da minha voz em teus lábios Os mortos levantarão, os su

Pão australiano

INGREDIENTES • 1 e 1/2 xícara de água morna (360ml) • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (10g) • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida • 3 colheres (sopa) de mel • 2 colheres (sopa) de cacau em pó • 1 colher (chá) de sal • 1 xícara de farinha de trigo integral • Cerca de 3 xícaras de farinha de trigo • Fubá para polvilhar MODO DE PREPARO Em um recipiente, misture a água, o açúcar mascavo e o fermento e deixe descansar por 10 minutos para ativar o fermento. Adicione a manteiga, o mel, o cacau em pó, o sal, a farinha integral e aos poucos a farinha de trigo branca. Vá misturando e adicionando mais farinha de trigo branca até que a massa ganhe consistência e você consiga sovar com as mãos. Sove por 5 a 10 minutos ou até que a massa fique bem elástica. Deixe descansar em um lugar fechado por 1 hora ou até que ela dobre de volume. Formate os pães. Transfira pra uma forma untada e enfarinhada, polvilhe com fubá e deixa cresce

Bolo Mousse de Chocolate com Morango

Massa de Chocolate Bata na batedeira por 5 minutos: 7 ovos, 3 x de farinha de trigo, ½ x de chocolate, 2 x de açúcar, 1 colher de fermento, 1 colher de emulsificante, 1 x de água Leve para assar em 3 assadeiras de diferentes diâmetros forradas com papel manteiga Recheio Aqueça 300 g de creme de leite Acrescente 200 g de chocolate amargo 100 g de chocolate ao leite Bata 500 ml de creme para chantili Junte ao chocolate derretido Acrescente 2 bandejas de morangos picados. Cobertura Aqueça 300 g de creme de leite Junte 200 g de chocolate amargo 300 g de chocolate ao leite Corte ao meio cada disco de bolo Forre a assadeira com filme Molhe com uma calda básica Coloque o recheio Cubra com outra parte de bolo e deixe gelar por 4 horas Empilhe os bolos, cubra com o ganache Decore com raspas de chocolate, morangos e açúcar gelado   https://youtu.be/4QAF12wM3kw