Ingredientes
2 cenouras
3 ovos
1/2 copo de iogurte
1 x de açúcar
2 x de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de margarina
1/2 colher de emulsificante
1 colher de fermento
200 g de chocolate amargo
100 ml de leite
Preparo
Pique as cenouras e ferva por 10 minutos.
Bata no liquidificador junto com os ovos e o iogurte.
Despeje na batedeira a acrescente aos poucos o açúcar, a farinha, a margarina e
o emulsificante.
Por último coloque o fermento, e leve para assar.
Cobertura
Derreta o chocolate e acrescente o leite.
Cubra o bolo.ainda morno.
2 cenouras
3 ovos
1/2 copo de iogurte
1 x de açúcar
2 x de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de margarina
1/2 colher de emulsificante
1 colher de fermento
200 g de chocolate amargo
100 ml de leite
Preparo
Pique as cenouras e ferva por 10 minutos.
Bata no liquidificador junto com os ovos e o iogurte.
Despeje na batedeira a acrescente aos poucos o açúcar, a farinha, a margarina e
o emulsificante.
Por último coloque o fermento, e leve para assar.
Cobertura
Derreta o chocolate e acrescente o leite.
Cubra o bolo.ainda morno.
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