Vol-au-vent

Creme

1 lata de leite condensado

A mesma medida de leite

3 gemas

5 colheres de chocolate

Leve os ingredientes do creme ao fogo mexendo sempre.

Faça um creme não muito grosso e deixe esfriar

Montagem

1 pacote de massa folhada (descongele em temperatura ambiente para usar)

1 ovo para pincelar

Abra a massa e faça quadrados de 7,5 cm

Em 1/3 deles faça um círculo de 5 cm

Molhe a forma e distribua os quadrados inteiros

Pincele com ovo, cubra com a moldura sem círculo

Coloque o recheio

Passe ovo nas beiradas e cubra com outro quadrado

Pincele e leve ao freezer por 20 minutos

Asse em forno preaquecido até dourar bem

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