Pão doce com creme

Ingredientes

2 pacotinhos de fermento para pão

1 colher de açúcar

1 x de água morna

4 ovos

½ x de óleo

1 leite condensado

½  colher de sal

1 kg de farinha de trigo

Creme de baunilha

1 e ½ x de leite

4 colheres de maisena

2 gemas

1 x de açúcar

1 colher (chá) de baunilha

Preparo

Dissolva o fermento em uma colher de açúcar.

Adicione 2 colheres de farinha de trigo e um pouco de água.

Deixe descansar alguns minutos até criar uma esponja.

Adicione os ovos, o óleo, , o leite condensado, o sal e um pouco de farinha.

Bata até misturar bem.

Acrescente o restante da farinha aos poucos, até que a massa comece a soltar da tigela.

Divida a massa em 4 pães e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.

Deixe crescer por 1 hora e meia.

Asse em forno médio por 25 minutos.

Creme de baunilha

Leve ao fogo os ingredientes do creme, menos a baunilha.

Quando engrossar, desligue o fogo e acrescente a baunilha.

Retire os pães do forno antes de corar, cubra com o creme e volte ao forno até dourar.