Marinada clássica para churrasco

Ingredientes

4 colheres de azeite de oliva

3 dentes de alho amassados

Suco de 1 limão ou laranja

Ramos de alecrim ou tomilho fresco

Pimenta-do-reino moída a gosto

Sal (adicionado apenas na hora de grelhar)

Preparo

Misture todos os ingredientes e esfregue na carne.

Deixe marinar por 30 minutos a 2 horas na geladeira.

Adicione o sal e leve para grelhar

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