Bolo de chocolate com nozes

Ingredientes

1 x (chá) de manteiga

2 x de açúcar

2 ovos

2 x (chá) água morna

2 x (chá) de chocolate em pó

2 x (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico

50 g de nozes

Preparo

Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme esbranquiçado – 5 minutos

Junte os ovos um a um, batendo bem

Diminua a velocidade da batedeira

Peneire os secos e acrescente aos poucos, intercalado com a água

Por último coloque as nozes

Leve ao forno preaquecido a 210 graus, em assadeira redonda untada e polvilhada com farinha.

Desenforme morno e cubra com a calda quente.

Calda

2 x (chá) de leite

1 x (chá) de chocolate em pó

1 x de açúcar

1 colher (chá) de essência de baunilha

2 colheres (sopa) de manteiga

Preparo

Junte todos os ingredientes e leve ao fogo brando.

Deixe ferver e formar uma calda espessa.

Fure o bolo e despeje a calda

https://youtu.be/euDMQ5VBCtM

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