Torradas doces com pera

DURABILIDADE: consumo imediato

RENDIMENTO: aproximadamente 1 porção

Ingredientes

2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

1 pão francês

2 colheres (sobremesa) de açúcar refinado

1 colher (café) de canela em pó

1 pera fatiada (corte ao meio e faça lâminas na largura)

Preparo

Corte o pão ao meio, passe a manteiga

Disponha as fatias de pera

Polvilhe com a mistura de açúcar e canela

Leve ao forno alto, preaquecido, até que o pão fique corado, em torno de 10 minutos

Retire e sirva fatiado

Sugestão: servir com chocolate quente

Variações: substituta as peras por maçãs ou bananas-nanicas. Caqui duro

Somente com açúcar e canela

Pão de forma ou pão integral, brioche, bisnaga

Açúcar refinado com raspa de laranja, tangerina; açúcar mascavo, demerara, açúcar de limão, de cardamomo, de baunilha (com casca de baunilha)

Manteiga de hortelã com mel

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