Ingredientes (6 porções)
1 kg de batatas cozidas e passadas pelo espremedor
2 colheres de farinha de trigo
100 g de queijo ralado
1 colher de margarina
1 ovo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de leite
Finalização:1 gema batida com 1 colher (sopa) de óleo
Preparo
Junte todos os ingredientes, misture bem.
Em 1 refratário untado coloque metade dessa massa, recheie
com carne moída ou frango preparado a seu gosto.
A outra metade da massa, pincele com a gema batida com o
óleo.
Leve ao forno por mais ou menos 15 minutos.
Sirva acompanhado de salada verde.
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