½ x de arroz
2 dentes de alho
1 cenoura
1 cebola
1 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de cream cheese
2 colheres (sopa) de salsa
2 colheres (sobremesa) de azeite
Preparo
Refogue no azeite o alho e a cebola.
Acrescente o arroz e a cenoura.
Tempere com sal e coloque água suficiente para cozinhar.
Quando estiver pronto, desligue e acrescente o cream cheese.
Deixe a panela tampada repousando por 1 minuto.
No momento de servir salpique a salsa
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