Salpicão de peito de peru

Ingredientes

1 maçã verde com casca, cortada em cubinhos

Suco de 1 limão

½ x de uvas passas pretas sem semente

2 talos de salsão picados

¼ x de nozes picadas grosseiramente

1/3 x de azeitonas verdes sem caroço, cortadas em rodelas

1 x de maionese

1 creme de leite

300 g de peito de peru cortado em cubos (variação frango desfiado)

4 colheres de cebolinha verde picada

Sal

Preparo

Em uma vasilha, misture a maçã com o limão, as passas, o salsão, as nozes e as azeitonas.

Junte a maionese, misturada com o creme de leite.

Depois, o peito de peru e tempere a gosto.

Misture bem e polvilhe com a cebolinha.

Leve à geladeira até a hora de servir.

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