Ingredientes
300g de
chocolate ao leite picado
2 caixinhas
de creme de leite
200g de
morango
1 leite
condensado
1 colher de
gelatina em pó vermelha dissolvida (ou 1 gelatina sabor morango).
raspas de
chocolate e morangos para decorar.
Dicas: lave
os morangos apenas no momento de utilizar. Ele solta muita água se lavar antes.
Preparo
Derreta o
chocolate em banho-maria
Misture 1
creme de leite e distribua em seis taças. Reserve.
Mousse
No
liquidificador bata o morango, o leite condensado, o creme de leite e a
gelatina dissolvida.
Se desejar
misture delicadamente 3 claras em neve e complete as taças. Leve para gelar.
Decore com
raspas de chocolate e morangos.
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