Ingredientes
1 pacotinho de fermento biológico
2 xícaras de água
1 ovo
½ colher (chá) de sal – se preferir coloque mais
½ xícara de óleo
½ xícara de açúcar
8 xícaras de farinha de trigo (ou menos)
Preparo
Dissolva o fermento em 1 xícara de água morna e reserve.
Bata os demais ingredientes no liquidificador, menos a farinha.
Em um recipiente, coloque o líquido do liquidificador e, aos poucos, acrescente a farinha e o fermento.
Amasse bem.
Deixe crescer até dobrar de tamanho.
Modele os pães e coloque em assadeira untada.
Deixe crescer durante 30 minutos.
Leve para assar em forno preaquecido durante 40 minutos.
Rendimento 20 porções
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